[高雄]夯ㄟ碳烤三明治 (已歇業)

這家位於大昌路與建工路轉角處，也就是高雄應用科技大學附近的夯ㄟ碳烤三明治，是熊寶寶帶喵兒來嚐鮮的。

夯ㄟ碳烤三明治招牌的感覺跟某家三治有一些些神似，它的旁邊還有一家眼鏡塩水雞，也是同老闆經營。不過我們先前已經有吃晚餐了，來這裡純買三明治當宵夜嚐嚐鮮，塩水雞就沒試了。

夯ㄟ碳烤三明治與眼鏡塩水雞

塩水雞攤位上的材料

目前三明治的種類有6種，價格在$30~$40，加起司$10，也有販售飲料，價格在$15~$25。店家會在攤位上的小黑板，提供「本日優惠組合」，像我們那天去購買時，恰巧是豬排三明治加紅茶，原價$55，當日只要$49。

我們點了一份肉鬆三明治$30加起司$10，熊寶寶點了一份燒肉三明治$40。

眼見老闆娘熟練在烤架上將吐司翻來翻去，稍微讓吐司烙印炭燒過的痕跡；另一邊，老闆正在準備三明治準備夾的餡料。

老闆娘熟練烤吐司

吐司烙印燒烤過的痕跡

喵兒點的肉鬆三明治最先做好，店家將吐司內層塗上自製美乃滋，再分層夾小黃瓜絲、蛋與肉鬆，吐司剛烤過的香味，透過紙袋傳出來。我們猴急，還沒等回家，就在路旁吃了起來。熱熱吃，味道真香，吐司外層微脆，內層仍柔軟含有水份，口感還不錯，也不會覺得乾乾的。不過起司是直接放上去，還沒完全融化。

肉鬆三明治$30加起司$10

肉鬆三明治內餡

燒肉三明治是熊寶寶點的，喵兒拍照時，有聞到淡淡吐司香伴隨肉味。

燒肉三明治$40

對居住北高雄的熊寶寶她們而言，這家三明治比較近；對居住南高雄的宅宅與喵兒而言，這家三明治略嫌遠了一點點。以價位與選擇而言，這家碳烤三明治還算蠻便宜，口味種類也算不少，而且旁邊還有同老闆經營的塩水雞可以順便購買。如果有經過這一帶，是可以暫時停車買來吃看看。

店家資訊：
夯ㄟ碳烤三明治
AM06:30~AM10:30／PM16:30~凌晨AM00:00 (週日休)
0916-632-628
高雄市三民區大昌路與建工路紅綠燈轉角處

如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！