這篇也是遲很久的食記,後來陸續有看其他人寫的食記,和喵兒當時去吃時略有所異動,故此篇內容僅對餐點作參考用。
難得算是早下班,揪了花花,再約蔡大哥,我們一行四個人,直奔尚未嚐試過的華園大飯店一樓的旺角茶餐廳。主要是喵兒好奇這家港式飲茶的口感與味道,先前看網路評價都還不錯,而單點類的港式飲茶,如果人不多,還真有點難點菜,所以邀約還沒用餐的人一起來吃看看。
走進旺角茶餐廳,有點讓人覺得是置身在PUB裡,旺角的室內裝潢,很不像港式飲茶的風格。
真的是事先沒有好好做功課,看到點單才曉得平常日中午是吃到飽,不過喵兒極少能在平常日休假,只能挑晚餐或假日時間前來。
翻開單點本內容有:開胃小菜$60~$250、湯類$80~$320、煲類$180~$260、飯麵類$160~$180、生滾粥類$130~$150、熱炒類$130~$250、火鍋類$320、素食$80~$150、港式點心類$60~$90、手工甜點$40~$130、飲品類$120~$180 。
我們點了:果醋蜜蓮藕$60、主廚燉煲湯、廣東炒麵(豬肉)$180、生燙牛肉粥$130、芥蘭菜$130、招牌手工蔥油餅$90、港都甘蔗蝦$90、香煎蘿蔔糕$60、荷葉糯米雞$70、家鄉蒸鳳爪$60、豉汁蒸排骨$60、蠔皇叉燒包$60、旺角木桶豆花$130。
不會很酸的果醋蜜蓮藕,不過蓮藕脆度還好。
果醋蜜蓮藕$60
主廚燉煲湯燉的是雞肉與金針菇,雞湯味有出來,雞肉顯得較無味。
主廚燉煲湯
直接把炒料放在麵上方的廣東炒麵,吃時要先攪拌。喵兒個人愛吃麵帶點咬勁,這樣放有個好處,就是麵體不會顯得爛爛的。
廣東炒麵(豬肉)$180
加了芝麻的芥蘭菜,吃起來的味道有股淡淡的香。
芥蘭菜$130
生燙牛肉粥的米飯稀爛,牛肉口感軟,油條放入早,口感也較軟。
生燙牛肉粥$130
港都甘蔗蝦炸的還有水份,鮮蝦味也算重。這道是宅宅最愛吃的菜,每次看到點單上有這個菜名,幾乎必點。
港都甘蔗蝦$90
這道旺角著名的招牌手工蔥油餅上桌時,讓我們發生小笑話,當時不曉得旺角的蔥油餅是立體圓型,一直納悶我們並沒有點這道,還特別詢問服務生,確定是我們點的。一層一層,再油炸,不同一般常吃到的蔥油餅,的確讓我們覺得印象夠特別的。
招牌手工蔥油餅$90
表面煎至金黃薄脆的香煎蘿蔔糕,口感綿密還不錯。
香煎蘿蔔糕$60
軟嫩的豉汁蒸排骨,味道也夠,還算不錯。
豉汁蒸排骨$60
荷葉糯米雞是以荷葉包裏糯米與碎雞肉末熱蒸,除了剛打開時有聞到荷葉味外,吃時倒覺得沒吃到荷葉味,中間有包蛋黃,味道算是清爽。
荷葉糯米雞$70
打開荷葉糯米雞的樣子
喵兒個人很蠻愛吃叉燒包,不過旺角的蠔皇叉燒包,吃起來中規中距,感覺較普通。
蠔皇叉燒包$60
家鄉蒸鳳爪,口感軟,帶一點點辣味,但不會很辣。
家鄉蒸鳳爪$60
最後,就是大家期待的旺角木桶豆花,溫熱的豆花,口感滑嫩,豆香味還算濃郁,加點糖水就很好吃了。
旺角木桶豆花$130
近拍豆花
整體而言,服務還算不錯,餐點也有中上水準。也還好我們人不多,也吃不多,要不然感覺起來,似乎還是平日中午吃到飽比較划算!
店家資料:
旺角茶餐廳
AM11:00~PM22:00
07-951-1111
高雄市前金區六合二路279號 華園大飯店1樓
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