[高雄]然亭町日式丼飯 <舊文新址>

這家然亭町丼飯位於有銜接中山路與中華路的苓雅二路上，因為沒招牌，要認店家所掛的兩個紅燈籠比較容易找到。坦白說，喵兒和宅宅找了幾次，每次都沒開店，誤以為店家沒了，然而，最後一次，發現店有開，不過已經收攤在清洗地板，只好打消念頭改吃別家。

這次，不算加班很晚，打定主意，下班立刻拖著宅宅往店家報到，抵達店門口也已經晚上七點半，看到店老闆，第一句話劈頭問：「還有賣嗎？」

老闆確認內用沒問題後，才放心停車走進店內坐下。

請認店家所掛的紅燈籠

沒有任何裝潢的店內相當樸素，和騎樓下的料理攤感覺蠻搭，簡簡單單，一整個平民風，當然，價格也很親民。

點單上加一加，也不過十樣，再加兩種小菜。主要賣的是丼飯與咖啡飯，價格在$50~$85。

店內一角

我們點了：蝦排丼(海老エビ丼)$79與他人丼(ぎゅどん)$79。

一旁角落有免費的海帶味噌湯可自取，味噌味道算濃，不像一般免費供應喝起來水水的，這裡真的有喝味噌湯的感覺。

筷子、湯匙、味噌湯都在一旁

味道還蠻濃的味噌湯

首先端上來的是宅宅點的蝦排丼。原本宅宅想吃的是蝦排咖哩，結果是喵兒劃的太快樂，點去蝦排丼。

蝦排丼(海老エビ丼)$79

還好，送上來的蝦排丼沒讓宅宅失望，包裏炸蝦所用的麵包粉，口感香脆，除頭尾外，蝦身殼已去，方便食用；半生熟蛋、洋蔥混合醬汁覆蓋在白飯上，每一口白飯與醬汁混合的溼潤度，頗讓宅宅喜歡。

蝦排丼(海老エビ丼)

裏麵包粉油炸的蝦子

喵兒點的是他人丼，簡單來說就是牛肉丼。一樣用洋蔥、半熟蛋與鮮嫩的牛肉片混合後，覆蓋在白飯上。喵兒習慣丼飯不攪拌，從邊邊慢慢吃起，可以同時品嚐醬料與白飯的滋味。

他人丼(ぎゅどん)$79

店家用的醬汁，稍微帶點微微甜的味道，不是那種濃郁的鹹醬油，搭配新鮮的白飯，每一口都是甜甜好滋味，而且醬汁的份量剛剛好，不會覺得口感太溼或太軟。

近拍他人丼

問了老闆才知，他是把日本標準味道，和台灣普遍接受的味道，取中間值，不會覺得吃起來太濃郁，也不會覺得味道太淡。喵兒個人覺得這樣味道剛好，畢竟平常比較習慣吃清爽一點，重口味還是偶爾吃吃就好。

不得不說，飯的份量真的好多唷！喵兒吃到最後，還真的是吃不下，肚子頗撐的！下次去吃，已經知道要跟老闆說：「請幫我減少飯量吧！」要不，吃不完還真的是浪費。

其實，喵兒也很好奇金澤咖哩吃起來是什麼滋味？據老闆所言，咖哩味道具有酸甜味，每鍋都是費心熬煮四個小時。不管丼飯或咖哩飯，為了維持食材新鮮，老闆都是堅持不留料，每天份量剛剛好，賣完就會提前收攤，所以想吃，還是早點來吧！喵兒先前就是太晚來，老闆都收攤了。

店家資料：
然亭町日式丼飯
AM11:30~PM14:00／PM17:30~PM21:00
07-215-6051
高雄市新興區忠孝一路96巷40號
https://www.facebook.com/然亭町日式丼飯-169269196431717/
鄰近捷運站：中央公園站

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