因繞路去買東西，來到平時不常走的小巷道，發現路邊有家呆呆滷味，覺得店名頗有趣，再加上看到醬料似乎有好幾種口味，買完東西後，便決定回頭來找這家呆呆滷味當晚餐。
可以內用，也可以外帶。來這邊幾乎都是外帶居多，老闆說近距離的地點，購滿$300可以外送。滷味攤上擺出來的數量不多，不過種類還算多，光想要吃什麼，就夠讓我們兩個人站在攤位前難以選擇。
最後夾了腱仔片、豬大腸、貢丸、樓梯、豬血、水晶餃、新新腸、素腰花、菜頭、洋蔥、豆芽菜、高麗菜，這樣一共$215。
我們夾的滷料$215
店家會將大份的滷料再切一下，如果點的數量多，就會分兩處煮，少的話，僅在一處煮。呈現醬油色的滷汁，味道還算香。
煮滷味的鍋
基本醬料有四種：原味、沙茶、麻辣及黑胡椒，還有綜合。全部醬料都是老闆自己調煮，綜合可以從基本醬料挑選混合。原本喵兒想選混合口味，後來想說先單獨吃看看醬料味道，又請老闆協助分成兩袋。
四種不同醬料，都是老闆自己做的。
外帶會給保麗龍碗，也可以不用拿。雖然分兩袋，因沒有事先講，所以滷料沒有很平均分配，其中一袋比較大包，剛好成為醬料的區分。
原味的味道比較有鹹味，醬汁顏色看起來也重，吃起來則帶有不重的中藥味。
加原味醬汁的滷味
沙茶其實吃起來有一點點辣，不是很辣那種，覺得吃起來還蠻香，味道不重。不過也有可能是因為菜類大多聚集在這一包，出水造成醬汁味道變淡。
加沙茶醬汁的滷味
我們不擅吃辣，所以麻辣與黑胡椒口味的醬汁沒有試，感覺應該還不錯，因為喵兒在現場有去試著聞醬料的味道，只是不曉得實際吃到的味道如何？有興趣的話可以去吃看看，店家攤位距離鹽埕捷運站很近。
店家資料：
呆呆滷味
PM16:00~凌晨AM00:00 (週日休)
07-531-4045
高雄市鹽埕區新樂街149之1號
https://www.facebook.com/呆呆滷味-Dai-Dai-Lo-Vi-251701772338228/
鄰近捷運站：鹽埕埔站2號
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