去年年底兔兔北上開會和我們相約小聚，當天晚上住鄰近淡水的飯店，原想挑市中心的店，討論之後決定尋找淡水那一帶的店家，由網路評價中選了這家香料廚房。
從淡水捷運站走過去約莫20~30分鐘左右路程，當晚雨勢不小，再加上不熟路找店費點時間，走的比我們預計還要慢到店內，讓兔兔多等我們很久時間。
店內以紅黑為主，裝潢簡雅又覺大器，一樓採用挑高式，再加上座位寬敞，坐在其中完全沒有壓迫感。
餐點義大利麵、排餐與焗烤為主，套餐$300~$450，部份餐點可以單點$230~$250，純來下午茶，則有飲品$120~$150、甜點$40~$60與鬆餅$140，無一成服務費。
沙拉醬汁有兩種：義式油醋與法式千島。宅宅和兔兔選了義式油醋，除玉米、生菜、鳳梨外，還有鮪魚，醬汁帶點辣味。
喵兒選的是法式千島沙拉，一樣有放鮪魚，整體吃起來微甜。
當日濃湯是奶油王米濃湯，內有洋蔥、玉米，口感略稠。
烤得略有些過頭的餐前麵包，偏乾無香氣。
兔兔點了菠菜乳酪雞腿排，起司與去骨雞腿排中間夾了洋菇與菠菜、雞肉口感仍有水份，味道還不錯。
菠菜乳酪雞腿排$350
喵兒點了迷迭香煎雞腿排，一樣採用去骨雞腿肉，切開雞腿肉時，肉汁四溢，將肉汁拌飯一起吃還不錯，雞肉口感軟嫩多汁，迷迭香味其實不重，淡淡的。
迷迭香煎雞腿排$300
宅宅點了布根地紅酒牛肉義大利麵，選了斜管麵，牛肉口感軟嫩，斜管麵也煮的偏軟些，有酒香氣，整體味道沒有想像中重。
布根地紅酒牛肉義大利麵單點$230／套餐$320
我們都沒有額外加$70選其他飲料，就以套餐飲料來選擇，兔兔選了熱桔茶，味道淡；宅宅選了熱奶茶，要多泡一下才有茶味；喵兒選了可爾必思，味道還OK。
套餐甜點有三種，我們一人挑一種。香草冰淇淋是喵兒所選，有淋上巧克力醬，香草淡淡的。
兔兔挑了焦糖烤布蕾，表層焦糖不是很多，微微脆，布蕾的奶味淡淡不重。
奶酪就是宅宅選的，上面有加草莓醬，吃起來奶味淡薄，口感略硬些。
以套餐份量來論，價格不算貴，餐點味道大多還不錯，沒收一成服務費，服務仍不錯只是地點稍離捷運站與較熱鬧的淡水老街。
店家資料：
香料廚房 La cuisine
平日AM11:30~PM22:00／假日PM12:00~PM23:00
02-2626-5984
新北市淡水區中正路332之1號
https://www.facebook.com/LaCuisineTamsui/
鄰近捷運站：淡水站
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