難得假日跑路程稍微遠一點點的竹北,原本懶喵想吃另一間店,沒想到當日沒營業,只好臨時改去附近的文化城牛肉麵店。
店家門口的小花園,有養金剛鸚鵡與肥嘟嘟的店豬。
先進門拿點單排號碼,店員會叫號安排座位。店內裝潢帶點復古風味,天花板掛不少葫蘆,也有不少豬的擺設。
有供應免費紅茶與熱湯。
每張桌上都有辣油與酸菜,可隨自己喜好添加。
小菜種類頗多,分圓盤$55與方盤$35兩種價位。拿了盤豆乾和鳥蛋組合。
牛肉麵裡有牛腩、牛筋與貢丸。
牛肉麵(拉)$120
半筋半肉的牛腩,口感軟嫩,牛筋也煮到軟Q,貢丸口感彈脆。
紅燒湯頭帶點淡淡的辣味。
原以為麵條選拉麵吃起來會比較有嚼勁,當日卻覺得口感偏軟些。
用鐵板盛裝的鍋燒牛肉麵,拉麵麵條上面放牛腩、牛肚、蛋、酸菜、醃筍與蔥花,鐵盤會維持熱度。
鍋燒牛肉麵$135
鍋燒牛肉麵吃起來比較像沒有湯的牛肉麵,牛肚口感軟Q,拉麵口感依舊覺得偏軟些。
服務很好,價格便宜,不論小菜或餐點,份量都蠻多。用餐尖峰時間很容易客滿,建議稍微早一點或晚一點前去,比較容易有座位不用等。
店家資料
文化城牛肉麵
AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00
03-553-0568
新竹縣竹北市光明一路486號
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