[高雄]上海生煎湯包 鄰近高醫大

難得回來高雄一趟，除了吃吃喝喝外，也順便和許久未見面的友人聚聚。老實說，離開高雄一年多，自然對高雄的店家沒有以前還在高雄時會多加留意，回來除了自己有興趣的店家外，吃喝行程全交由友人協助安排。這天，挖了還在睡夢中的花花爸碰面吃個飯，吃喝行程自然落到他身上，因喵兒之後要跑健保局一趟，體貼的花花爸挑了高醫這邊我們還沒吃過的上海生煎湯包，和我們約碰面。

雖然是平常日，正中午用餐時間，店家生意非常好，不管內用或外帶，排隊的人頗多。站在店門口排隊時，就可以看到店員手不停桿皮、包餡料，平底鍋也一直開著爐火油煎湯包。排到座位進店內後，店員會主動前來點餐。

加了不少蔥花與白胡椒的油豆腐細粉湯，包蔥花混肉餡的百頁豆腐，肉餡味道不重，油豆腐吃起來普通，細粉雖然吸了湯汁，因湯頭喝起來味道淡淡的，顯得整體味道頗清爽。

油豆腐細粉湯$40

店家招牌就是上海生煎湯包，依照份量，有大中小份可選。

上海生煎湯包大(10粒)$60中(8粒)$50小(6粒)$40

薄餅皮包純肉餡的生煎包，摺口朝下油煎，每粒份量不大，一口咬下有湯汁，整粒吃起來肉味重微偏甜，口感比較像吃大粒點的小籠包。

雖然價格不算貴，但生煎湯包的份量不大，食量不大的人若要當正餐，又沒點油豆腐細粉湯，可以直接考慮點大份來品嚐。

店家資料：
上海生煎湯包
AM11:30~PM14:30／PM15:30~PM20:00 (週日一休)
07-322-0702
高雄市三民區熱河一街208號
https://www.facebook.com/上海生煎湯包-151478294939494/

如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！