懶喵一向對老店有特殊興趣，某次看到壹周刊介紹新北市第一間牛排西餐廳「特香齋西餐廳」，引起懶喵注意，好奇問台北友人吃過沒？友人也不知道這間老店，便相約一起來用餐。
創立於1971年的特香齋西餐廳，是新北市第一間牛排西餐廳，現址是1982年遷移過來。我們到的時候，店內前來用餐客人還沒很多，還蠻好拍室內空景，裝潢頗有質感，牆面上有不少藝術畫作，越接近用餐時間，店內客人越多。
很難不注意走道旁的百萬音響設備。
餐點種類頗多，我們全選七道極品佳餚套餐，依個人喜好分別選擇主餐，用餐總金額加收10%服務費。
先送上桌的義式紅酒醋，喝起來酸酸甜甜，酒精味道極淡。
經典麵包有兩種：義式奶酪與香蒜奶油，兩種口感味道都不錯，都是抹醬現烤端上桌。
當日的精緻開胃菜是蕃茄莎莎醬透抽與義式香腸佐巴莎米果醋組合。略覺蕃茄莎莎醬透抽的花枝冰鎮過久顯口感偏老些，混香草的莎莎醬味道不錯；麵包上面依序放上蘿勒、沙拉與義式香腸，再淋上酒醋的香腸佐巴莎米果醋，味道搭配好吃。
湯有四種可選：蔬菜牛肉燉湯、南瓜濃湯、酥皮海鮮濃湯與松露法式洋蔥湯，為了拍照，四種全選。蔬菜牛肉燉湯看起來頗像清湯。
大夥原以為外表普通的南瓜濃湯，沒想到裡面海鮮料不少。
愛喝洋蔥湯的懶喵，直覺選了松露法式洋蔥湯，口感與味道不差，洋蔥辛甜味也有。
酥皮海鮮濃湯是宅宅所選，酥板覆蓋的濃湯，裡面也有不少海鮮料。
沙拉依主餐價位略有所不同，比較便宜的套餐，沙拉是大麥仁沙拉與蘋果雞肉沙拉二選一。懶喵選的蘋果雞肉沙拉，搭配的優格沙拉帶甜味。
價位較高的套餐，沙拉多了海鮮果醋沙拉可選。海鮮果醋沙拉的海鮮料頗豐盛，有海鱸魚、花枝與蝦，淋的沙拉醬汁有楓糖味。
友人點的香烤嫩羊排(紐西蘭)‧義式焗海鮮，有分懶喵羊排品嚐，炙烤過的羊排軟嫩好吃。據友人表示，義式焗海鮮味道也不錯。
香烤嫩羊排(紐西蘭)‧義式焗海鮮$1250
宅宅點的菲力牛排(澳洲)‧海鱸魚，雖用磁盤盛裝，聽服務人員介紹後，菲力牛排仍點3分熟。
菲力牛排(澳洲)‧海鱸魚$1120
帶有厚度的菲力牛排，3分熟色澤粉嫩，肉汁封鎖在肉裡，除肉質有嚼勁外，口感甜美。
裏粉油炸再淋上帶奶油味醬汁的海鱸魚，魚肉口感細緻。
懶喵選的迷迭香烤雞腿與帶骨豬排組合，一樣有蔬菜煎蛋。
迷迭香烤雞腿‧帶骨豬排$690
烙烤後，淋上帶酸味醬汁的帶骨豬排，豬肉口感軟嫩。
迷迭香烤雞腿的表皮口感微脆，雞肉軟嫩多汁。
餐後甜點有四種可選：提拉米蘇、義式奶酪、冰淇淋聖代與巧克力布朗尼。義式奶酪是草莓奶酪，奶酪的奶味不重，淋上微酸的草莓醬，酸甜清爽。
冰淇淋聖代下面舖放水果，冰淇淋採用比利時進口的Glacio比利時蜂鳥冰淇淋。
巧克力布朗尼上面也是放一球Glacio比利時蜂鳥冰淇淋，布朗尼的巧克力味重，冰淇淋帶莓果味道。
表層灑上可可粉的提拉米蘇，口感濃郁。
飲料冷熱各有四種可以選。友人點的冰柚蘆薈茶，看的到蘆薈果粒。
懶喵點的熱桂圓紅棗茶，喝起來味道微甜。
綜合咖啡可以做成拿鐵，喝起來味道還可以。
服務不錯，雖然餐點看起來有點價位，口感味道也不錯。雖然店內座位不少，仍建議前來事先預約，尤其晚餐時段，店內用餐客人較多。
店家資料：
特香齋西餐廳
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM23:00
02-2959-0033／02-2959-0066
新北市板橋區中山路一段26號2樓
http://www.tscr.com.tw/
https://www.facebook.com/tscsince1971/
鄰近捷運站：府中站1號出口
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