位於仁愛路四段圓環的沾美西餐廳，創立於1949年，是台北知名老字號西餐廳之一，懶喵筆記好久，卻一直沒有前來吃過。這次假借(笑)慶祝結婚紀念日名義，順便捉友人陪我們前來增肥(咦)。
沾美西餐廳中午時段是歐式自助餐，晚上時段才是排餐。原本就是想來慶祝結緍紀念日，感覺吃排餐比較正式，也比較有慶祝意味，所以預約晚餐時段前來用餐。
餐廳位在地下一樓，顯得有些隱密感。
走入室內，地墊上面放置歐式手工餐椅，牆上掛不少畫作，搭配昏黃燈光，雖然已重修過，仍顯得沉穩華麗。
主菜類有主廚推薦和牛大餐、主廚推薦特餐、海鮮類與牛排類，價格依種類$880~$3000，均附例湯、手工麵包、沙拉吧、甜點、水果、咖啡或茶，單點有開胃菜與湯，用餐總金額加一成服務費。
點餐完，就可以到一旁的沙拉吧、蛋糕甜點吧自行取用。
入座時，桌上已有杯無酒精調飲，味道酸甜還不錯。
雖然沙拉吧是採自助式吃到飽，怕後面吃不下，我們各自拿的份量還算很節制。
烘烤過的手工麵包，鬆軟又有嚼勁。若覺得手工麵包不夠吃，還可以請服務人員追加。
例湯有洋蔥湯、奶油玉米湯、南瓜湯與牛尾湯可選，我們分別挑自己喜歡的湯。友人選了南瓜濃湯。
宅宅選奶油玉米湯，湯裡玉米份量不少。
洋蔥湯就是懶喵所選，加了起司的洋蔥湯，喝起來帶甜味。
宅宅和友人都是點三分熟的美國角尖肋眼牛排，採用磁盤端上桌，還蠻大塊！服務人員會問要加黑胡椒醬還是蘑菇醬，這都是沾美每日現煮的醬料。
美國角尖肋眼牛排$1650
油脂較多的角尖肋眼牛排，口感鮮甜軟嫩帶嚼勁。
懶喵點嫩煎鵝肝紐西蘭牛排，選服務人員推薦的五分熟，端上桌後，只加蘑菇醬。
鮮鵝肝紐西蘭牛排$1450
乍看之下，鮮鵝肝與紐西蘭牛排模樣不大，實際都有點厚度。
表層油煎至脆脆的鵝肝，軟嫩無腥味好好吃！和美國角尖肋眼牛排相比，雖然紐西蘭牛排口感也軟嫩多汁，還是少了那麼一點點甜味。
餐後飲料有咖啡、紅茶與烏龍茶可選。宅宅和友人都選咖啡。
懶喵問紅茶能不能給牛奶，服務人員說沒問題。紅茶是用立頓茶包，倒入鮮奶就成了鮮奶茶。
去蛋糕甜點區拿甜點，才發現多了水果。
甜點與水果，都依自己喜好拿。
服務不錯，餐點味道也不錯，整個吃下來很飽。除了現場演奏鋼琴外，我們用餐當日有不少人慶生，服務人員會端插蠟蠋的小蛋糕，還會圍著壽星唱生日快樂歌，後來才知道小蛋糕是免費贈送的，不過預約時要記得先說才會有提供唷！
店家資料：
沾美西餐廳
AM11:30~PM15:00／PM17:30~PM22:30
02-2711-7750／02-2711-3793
台北市大安區仁愛路四段77號B1
https://www.facebook.com/沾美西餐廳-184832631544950/
鄰近捷運站：忠孝復興站、忠孝敦化站、大安站
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