雖然知道新竹這間超過五十年歷史的陸記燒餅頗久，一直沒繞過來買過。這天算是心血來潮，吃完早餐，回家路上想說買燒餅回家當下午茶點心，就繞過來。
販售窗口旁邊有張貼價目表，燒餅類買十送一，除了燒餅類，也有包子饅頭與豆漿，現場可以看到店家製做燒餅烘烤過程。
豆漿味道濃，帶一點點不明顯焦香味與甜味。
豆漿$13
燒餅類依口味分為三種：蔥燒餅、肉燒餅與甜燒餅。長條橢圓型是甜燒餅，表層微脆，中間夾麥牙糖，吃起來有甜味，不會很甜。
甜燒餅$17
長方型是蔥燒餅，混蔥花的餅皮微微鹹，慢慢細嚼，越吃越有餅香味。
蔥燒餅$17
大圓型是肉燒餅，內餡是肉末混蔥花，餅皮口感鬆軟紮實，比蔥燒餅多帶肉味。
肉燒餅$17
陸記燒餅的餅皮，和常見油酥皮的燒餅不同，感覺比較像薄餅皮版的北方大餅再包餡料，價格不貴，覺得當早餐，或先買回來，用烤箱稍微回烤當下午茶點心還不錯。
店家資料：
陸記燒餅
AM05:30~AM11:00 (週一休)
03-574-5414
新竹市東區建功一路59巷8號
https://www.facebook.com/陸記燒餅-1512933172262629/
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