看到新竹東門市場裡這間阿平臭豆腐，人氣似乎不錯，評估胃容量空間後，我們也坐下來點份臭豆腐。
泡菜脆微酸，臭豆腐中間挖洞塞蒜、蔥與醬料，外皮偏硬，豆腐口感軟紮實
炸臭豆腐$50
油炸至金黃的臭豆腐，外皮口感稍硬，內餡吃起來軟帶點水份。
我們用餐當天只有炸臭豆腐，之後看其他人的分享，店家還有貢丸湯、羮湯與鹹豬肉，不太確定是不是限量供應。
店家資料：
阿平臭豆腐
PM17:00~PM22:30 (週一休)
0970-971-432
新竹市北區大同路86號 東門市場1030號
https://www.facebook.com/hsu511188/
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