縱使夏日晚上前來新竹東門市場，仍會覺得比較悶熱些。這間春花冰菓，前陣子來東門市場有看到它在裝潢，這次再來已營業，飯後，我們走來吃冰消暑一下。
原本懶喵想坐店內座位，想說對拍照手殘的懶喵而言，拍出來的照片會亮一點，店家建議坐戶外座比較涼爽些，因店家正在煮冰料，怕我們坐裡面太熱。
主要分為剉冰、甜湯與自選區。
自選剉冰可任選4樣配料，配料是店家自製，我們挑了粉粿、仙草、米苔目與綠豆，再淋上店家手炒桂花糖水，若覺得糖水不夠還可以追加。
自選剉冰(任選4樣配料)$65
我們選的配料：粉粿口感軟Q，仙草凍軟有味，米苔目帶點嚼勁，綠豆煮至軟爛。淋上店家手炒桂花糖水的剉冰，吃起來微微清甜不膩，覺得當日店家淋的糖水份量剛好，我們也沒有追加。
和傳統剉冰店相比，春花冰菓的冰品顯得稍微有一點價位，但店家手炒桂花糖水的滋味，還蠻值得品嚐。若有機會前來新竹東門市場用餐，餐後不妨來份冰品或甜湯。
店家資料：
春花冰菓
PM14:30~PM22:30 (週一休)
0930-430-116
新竹市北區大同路86號 東門市場1092號
https://www.facebook.com/春花冰菓-142072243319220/
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