從友人分享得知祥鈺樓的王師傅在忠孝一路上開了這間金牌蔥油餅，便想這趟返回高雄要去買來吃。
前面是料理區，由王麒富師傅親自負責油煎鍋，有時也會去桿麵糰。
後方工作區則由其他老師傅負責揉桿麵糰、包料裝袋或裝盒。
外帶直接拿單子填寫，再交給店家。懶喵六月初回高雄前來購買，當時有接近十樣餐點，現看網路分享，僅剩蔥油餅$50(已漲價)、牛肉捲餅$70、豬肉捲餅$70與酸辣湯$30這四樣。
店家會給張號碼牌，由於不是連號，需要聽號領取。
每日限量150份的蔥油餅，可以選擇切或不切，不切要事先說。
蔥油餅$40
剛油煎好的蔥油餅口感會脆些，帶回家後餅皮口感會變Q軟些，吃起來微微鹹帶蔥甜味。和記憶裡的味道差不多，就是蔥花份量少了一點點，當然價位也便宜很多。
牛肉捲餅的餅皮塗上薄薄甜麵醬，再加酸菜、蔥與牛腩肉片捲起來插牙籤切塊裝盒，打開就能直接拿牙籤起來品嚐。
牛肉捲餅$80
和蔥油餅軟Q口感不同，牛肉捲餅的餅皮帶點嚼勁，加上裡面的餡料，整個吃起來微微鹹香。
不得不說，現場取餐還蠻混亂，所幸都是慕名而來的老顧客居多，大家也願意有耐心在現場等候。可以先電話預約，不過每天預約很滿，要稍微碰運氣。
店家資料：
金牌蔥油餅
AM11:00~PM19:30 (週一休)
07-221-6278
高雄市新興區忠孝一路36號
https://www.facebook.com/greenonioncakes36/
鄰近捷運站：中央公園站
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