[新竹竹北]藏壽司 くら寿司 竹北文興店 鄰近高鐵新竹站

くら寿司

這間位於文興路一段與嘉豐南路一段交叉口的藏壽司,先前已有看到它掛布條準備開幕訊息,然而等它開始營業,懶喵人在高雄,只能等回新竹後,再找時間前來用餐。


くら寿司

或許是藏壽司已在新竹開了兩間,覺得平日前來抽號碼排隊狀況還好。為了配合宅宅下班時間,還請店家抽比較晚的時間。

くら寿司

くら寿司

用餐限制一小時。入座後,連忙拿迴轉台上方放置的杯子與醬料碟,自己倒茶水與醬料,在螢幕點選想吃種類,再看迴轉台上有沒有想吃。

くら寿司

くら寿司

くら寿司

螢幕點選種類會在迴轉壽司上方送來。

くら寿司

油脂分佈明顯的白皮油旗魚,魚肉口感柔軟。

くら寿司
白皮油旗魚$80

魚板已稍微烘烤過的鰹魚霜燒,魚肉肉質軟,覺得黑色魚皮烤過的香氣很淡。

くら寿司
鰹魚燒霜$80

一樣表層微炙烤過的鬼頭刀燒霜,魚肉肉質軟。

くら寿司
鬼頭刀燒霜$80

魚皮呈現菱格狀的姬鯛湯引,魚皮脆帶點嚼勁,魚肉的魚筋口感明顯。

くら寿司
姬鯛湯引$80

以紋甲花枝搭紫蘇葉的大葉甲花枝,花枝軟Q帶紫蘇香氣。

くら寿司
大葉甲花枝$40

炙燒玫瑰鹽大鮮蝦:彈脆

くら寿司
炙烤玫瑰鹽大生鮮蝦$40

油脂分佈均勻的熟成黑鮪魚中肚,吃起來魚肉細緻,魚味也重些。

くら寿司
熟成黑鮪魚中肚$80

少見的飛魚握壽司,魚肉口感緊實彈Q。

くら寿司
飛魚$80

去殼鮮蝦微炙燒再灑上七味粉的七味粉炙生蝦,吃起來會辣。

くら寿司
七味粉醃漬生鮮蝦$40

用鮭魚卵點綴增味的松葉蟹軍艦,吃起來鮮甜。

くら寿司
松葉蟹軍艦$80

北海道大帆立貝口感鮮軟。

くら寿司
北海道大帆立貝$80

顏色像是蝦卵的柳葉魚卵軍艦,口感滑脆。

くら寿司
柳葉魚卵軍艦$40

對懶喵而言,吃藏壽司的樂趣在於扭蛋(笑)。

くら寿司

每丟回收五盤,就有一次抽扭蛋機會。

くら寿司

這次扭蛋是「黃昏的魚人」,懶喵扭到章魚,長腿造型可以KUSO很多好笑的姿勢。

くら寿司

店家資料:
くら寿司 藏壽司 竹北文興店
週一至五AM11:00~PM22:00;週六日、例假日AM10:30~PM22:00
新竹縣竹北市文興路一段301號2樓
https://www.facebook.com/kurasushi.zhubeiwenxing/

發表迴響