這攤靠近中友百貨、位於一中街路口的路邊炸蝦天婦羅，先前看IG上面不少人拍照打卡，網路評價也不錯，懶喵筆記頗久，一直沒機會購買。趁這趟前來台中和喵懶吃吃喝喝，返回新竹前，先來外帶。
路邊炸蝦天婦羅還蠻好認，木質攤位設計頗有日本風味，上方有大大「路邊の」字眼。天婦羅以套餐與單點為主，一共有12種選擇。
不論點幾份，直接拿一個餐盒代表，劃選想吃的種類，劃好交給店家料理，取餐就靠餐盒上的「取餐編號」。
店家會依選擇的種類，當場裏上麵衣油炸料理。
炸蝦天婦羅套餐是2尾炸蝦，搭配洋蔥、茄子、豆腐皮與地瓜這4種炸蔬菜。
1號(炸蝦天婦羅)$70
炸蝦外層裏的炸粉皮稍微厚一點，蝦子口感彈脆。
軟殻蟹天婦羅套餐也是搭配洋蔥、茄子、豆腐皮與地瓜這4種炸蔬菜。整隻軟殻蟹就放在最上方，用竹籤固定不要掉落，看起來很過癮！不過懶喵是外帶回家，縱使丟氣炸鍋設定100度1分鐘回溫再品嚐，還是覺得當場品嚐口感最佳。
6號(軟殻蟹)$90
客家頗客氣，價格不貴，由於店家現點現料理，難免需要等候時間溫，畢竟是油炸料理，冷掉口感仍偏油些，建議能最快品嚐口感最佳。
店家資料：
路邊炸蝦天婦羅
PM12:00~PM20:00
0913-876-562
台中市北區育才北路37號1樓旁
https://www.facebook.com/Theroadsidetempura/
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