[新竹]Susumu 韓式風味甜點咖啡 西大路橋旁

Susumu

從IG上面看到這間韓式風味的咖啡廳「Susumu」,懶喵頗有興趣,確認店家營業時間後,就跑去吃甜點。


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以純白為主的韓式風味裝潢,最前面是櫃台,後方是座位區,雖然一樓坐滿後才會開放二樓,不過還是可以上去拍照。

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餐點有鹹食、甜品、蛋糕、麵包/吐司(甜)、奶茶、歐蕾、咖啡與氣泡飲,店內客滿才有用餐90分鐘限制。決定好餐點,就到櫃台點餐結帳。

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櫃台冷藏展示櫃也有放置當日甜點。

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飲用水放置一旁自行取用。

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最上面是球體狀的草莓氣泡飲,最底層是店家自製草莓醬汁,品嚐前要先攪拌,喝起來微酸甜。

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草莓氣泡飲$120

原先想點兔子造型的兔兔肉鬆花生吐司,可惜懶喵前去當日沒有供應,改點焦糖烤布丁。微苦焦糖、麥片,布丁體口感軟紮實。

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焦糖烤布丁$90

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看IG打卡分享,大家都點海鹽焦糖波坡戚風居多,現場觀察也是點這個較多,懶喵想說現在準備進入芒果季,就選芒果百香戚風。

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芒果百香戚風$170

戚風蛋糕夾混新鮮芒果丁與微稠鮮奶油,最上面舖放芒果醬,戚風蛋糕體口感膨鬆帶蛋香氣。

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店家頗客氣,雖然當日臨時前去可能還有座位,還是比較建議提前預約,以免久候。

店家資料:
Susumu
週二四六PM12:00~PM20:00
新竹市東區西大路240號
https://www.facebook.com/Susumu240/

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