這攤算連瑣的168尚好吃甘蔗雞，在新竹各大市場都能看到它的攤位，懶喵這天繞來馬偕醫院旁的新源市場買菜，看到攤位順便購買。
168尚好吃甘蔗雞以甘蔗雞鴨與鹽水雞鴨為主，水源市場的攤位會在新源街上，還蠻好認。懶喵購買當天早上八點初頭，攤位上已剩沒幾樣可挑選，所幸想吃的甘蔗雞還剩最後半隻。
甘蔗雞剛拿到手還有點溫熱感，回家打開盒蓋，有聞到煙燻味。
甘蔗雞(半隻)$260
店家採用放山雞製做的甘蔗雞，金黃色雞皮部位口感軟Q，肉質軟彈帶點咬勁。雞肉本身已有鹹味，若平時口味偏清淡，覺得不用再沾店家所附的椒鹽。
店家頗客氣，直接購買回家配飯還蠻方便，只是店家賣完會提前收攤，若想多點選擇，建議不要太晚前去購買。
店家資料：
168尚好吃甘蔗雞 新源店
AM06:00~PM12:00 (週一、六休)
0972-838-844
週二：新竹市東區新源街64號 新源市場
週三四五日：新竹市東區新源街74號 新源市場
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