打算假日前來高鐵桃園站旁的桃園華泰名品城,怕假日逛街人潮較多,兩天前懶喵先看桃園華泰名品城內有那些餐廳,最後選擇華漾DIM SUM先預約用餐。
華泰大飯店旗下的華漾港式飲茶,還沒搬上北部前,曾吃過高雄大立精品館分店,當時印象餐點還可以,不過也隔太久,來北部一直沒機會用餐,剛好看到華泰名品城店內有分店,再看到網路分享建議假日最好事先預約,不用現場排隊久等,幸好有先預約,還不到下午PM16:30,店門口已有不少人排隊。
以落地窗搭配木質暖色系的簡單室內設計,以四人座為主的座位不少。
透過座位後方送菜櫥窗,也能大概看到廚房內部作業狀況。
採用手機掃QR-Code點餐,餐點分為點心-蒸籠/腸粉、點心-酥炸/煎烤、點心-甜湯、家常料理、飯/麵、湯品與飲料,用餐加收10%服務費,華泰名品城會員有9折優惠,等於免服務費,官方網站上面有各分店詳細版菜單可參考。
茶資每人$50,有碧羅春、鐵觀音、紅茶、普洱可選,我們點了普洱。茶壺會放在加熱底座上,服務人員會主動巡視前來加水。沒點茶飲也會有白開水。
茶資每人$50
帶軟骨沾薄粉再蒸的蒜香蒸排骨,有加一點豆鼓增味,排骨肉口感軟帶有蒜香味。
蒜香蒸排骨$108
混臘肉與塊狀蘿蔔的臘味蘿蔔糕,蘿蔔糕軟甜又有吃的到蘿蔔塊,不同於其他家的蘿蔔糕口感。
臘味蘿蔔糕$88
加蒜、薑絲與辣椒調味的酸菜肥大腸,大腸軟Q微嚼勁,帶酸菜脆酸甜與辣味。
酸菜肥大腸$128
梅菜叉燒腸淋上帶甜味的醬油,粉腸薄透Q,裡面夾蔥花、梅干乾與叉燒,整體微酸鹹甜。
梅菜叉燒腸$158
一層層堆疊的蜜汁叉燒酥,外皮油香酥脆,內饀叉燒微鹹甜。
蜜汁叉燒酥$108
由西米露、葡萄柚與芒果果肉組成的楊枝甘露,口感不稠,酸酸微甜有濃郁芒果味。
楊枝甘露$138
服務不錯,送餐速度快,覺得當日所點的餐點口感不錯。沒有用餐時間限制,除可以悠閒品嚐外,逛街逛累也可以稍作休息,有前來華泰名品城逛街可以考慮,若假日前來不想現場候位久等,不妨先預約。
店家資料:
華漾DIM SUM 華泰名品城店
週⼀⾄五AM11:00~PM16:00/PM17:00~PM21:00;週六日AM11:00~PM16:00/PM17:00~PM22:00
03-273-8680
桃園市中壢區春德路189號 華泰名品城228櫃位
https://www.hwayoung.com/tw/
https://www.facebook.com/hwayoungdimsum/
鄰近車站:高鐵桃園站、機捷高鐵桃園站
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