除非懶喵嘴饞想吃新美珍布丁蛋糕，往常比較少來芎林。剛好看星巴克芎林文德門市開幕，來喝杯咖啡打卡，順路看附近有什麼美食可以帶回家，出發前翻開Google地圖尋找，看到文山路上這間日香雞鴨，就列入購買清單。
路旁的日香雞鴨還蠻好認，以雞鴨鵝為主，分已料理好的熟食類與自己回家料理的生鮮類。熟食類有鹽水雞鴨鵝、煙燻雞鴨鵝、紅糟雞鴨、港式燒鴨與燻茶鵝，採秤重計價，可買全隻、半隻與1/4隻，除鵝肉要提前預訂至少半隻外，其他種類可以直接在現場購買。
懶喵各買1/4隻的鹽水雞與煙燻雞，每斤都是$240，可以選前段（胸）或後段（腿），看個人喜好，店家有先告知前段部位肉會比較少。
鹽水雞與煙燻雞放在一起，看雞皮顏色還蠻好區分，冷藏可放置2天。
1/4隻鹽水雞+1/4隻煙燻雞$180
雞皮顏色較淺的是鹽水雞，雞肉口感軟，微油鹹有入味。
雞皮顏色較深是煙燻雞，拉開塑膠袋就有聞到它的煙燻香氣，雞肉口感軟，微鹹也帶有煙燻味。
店家頗客氣，不知如何挑選購買，店家都會詳細介紹。當日原本還想買港式燒鴨，不過下午時段才會有供應，像懶喵一樣想購買要留意時間。
店家資料：
日香雞鴨
週二至五、日AM06:30~PM12:00／PM15:30~PM19:00；週六AM06:30~PM12:00 (週一休)
0988-150-005
新竹縣芎林鄉文山路501號
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