[台南安平]蔥糖的製作過程

蔥糖

在逛安平老街時無意遇見蔥糖製作過程,不過看到時已經在拉糖了,前面煮糖的部份沒看到~”~


就在安平老街裡,我還是第一次看到蔥糖製作過程哩!奇怪,之前怎常來怎麼沒看到過?

不曉得該怎麼介紹,只好狂拍照片來放。

只見師傅在那用力的拉又拍打再打圈重覆這些動作,幾分鐘時間過去,入口即化、又白又細的蔥糖就會出現囉~

蔥糖

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在〈[台南安平]蔥糖的製作過程〉中有 4 則留言


  1. 今天在佳里蕭壠文化園區曬書節的會場也看到糖蔥的製作過程,真是給他開了眼界。

    1. 看起來蠻好玩的, 其實很費力丫!!!
      說到蕭壠文化園區, 今年糖果節我也有去, 可是照片跟文章還遲遲沒丟上來丫, 看來要找時間寫寫了^^||

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