[新竹東區]宇治宇治日本茶茶屋 (暫歇業)

宇治宇治日本茶茶屋

這間開在友人家旁的宇治宇治日本茶茶屋,因為常跑它對面的超商集點換東西,在它裝修時就有留意到,原本以為會是間咖啡館,沒想到是間抹茶店,找了時間和宅宅一起去吃。


日式簡約風的裝潢,搭配落地窗,整個室內空間顯得寬敞明亮,也顯得座位不多。

宇治宇治日本茶茶屋

宇治宇治日本茶茶屋 宇治宇治日本茶茶屋

圍繞吧枱的座位,可以看店家現刷抹茶。

宇治宇治日本茶茶屋

宇治宇治日本茶茶屋

用餐有每人最低消$100,餐點總金額加收10%服務費,用餐時間為1小時半。

網路上頗推薦的雙茶巴菲,簡單說就是抹茶培茶混搭的霜淇淋。上面鋪放軟Q有勁的白玉、微甜的紅豆泥與櫻桃,再灑上玄米粒,中間為抹茶培茶混搭的霜淇淋,甜度不高,培茶味重,抹茶味道淡淡的,鮮奶油層有杏仁、黑豆、腰果等堅果類,底層為抹茶凍與焙茶凍,口感軟Q皆有味。整個吃下來,會覺得培茶味道明顯壓過抹茶味。

宇治宇治日本茶茶屋 宇治宇治日本茶茶屋
抹茶培茶混搭巴菲$180

宇治宇治日本茶茶屋

抹茶拿鐵的抹茶微苦澀的味道重,甜度調得適宜,整體喝起來不會太甜。

宇治宇治日本茶茶屋
抹茶拿鐵$130

和一般常見已分成塊狀的蕨餅,這邊的蕨餅是一大塊黏稠狀,旁邊放大量黃豆粉。

宇治宇治日本茶茶屋
蕨餅$90

利用兩隻叉子,將蕨餅分成適量大小沾黃豆粉品嚐。軟Q的蕨餅有點類似麻糬口感,黃豆粉的味道很香,有混點白砂糖,讓蕨餅吃起來微微甜。

宇治宇治日本茶茶屋

服務不錯,雖然餐點選擇不多,抹茶味道還OK,培茶味道比較讓人印象深刻。假日與平日下午前去,容易沒有座位,需要現場等候,建議稍微偏離那些時間點前去,比較容易有座位。

店家資料:
宇治宇治日本茶茶屋
PM13:00~PM21:00 (週二休)
03-577-2763
新竹市東區新莊街50號
https://www.facebook.com/ujiujiteasalon/

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