[台北]微風丸壽司 平價迴轉壽司

結束午茶，在東區閒晃一陣子後，友人帶喵兒來到微風廣場，這裡有家他覺得不錯又平價的迴轉壽司店「丸壽司」，想推薦給喵兒，只是要花點時間排隊。果真，下了手扶梯繞過去，就看到一條長長排隊人潮，平常日晚上七點半多，沒想到人還是很多。

排隊過程中，可以看到壽司台上師傅炙燒的畫面。

我們大約等了半個小時左右，終於有座位入坐。迴轉壽司在面前一盤盤閃過，想吃什麼就直接拿。不過，我們還是直接跟師傅點握壽司的種類。

醬料、餐具都在面前自行取用，熱茶則由服務人員端上添加。

壽司價格是以盤子的顏色來區分，每盤價格在$40~$500左右，以食材來區分。

第一盤就拿鮭魚，魚肉切的不算小片，口感新鮮，醋飯的味道也ok。

鮭魚$60

鮮魚味噌湯是直接跟服務人員所點，不算小碗，裡面有放豆腐、海帶、魚肉塊與蔥花，味道算重，喝起來還不錯。

鮮魚味噌湯$60

甜味較重的豆皮包，喵兒沒有很愛，想留點胃空間，讓友人獨自享用。

豆皮包$40

迴轉壽司軌道上會有和點單上不同的東西，像這個鮪魚軍艦就是直接拿。可能擺放一段時間，搗成泥狀的鮪魚，口感乾一點點，海苔略受潮。

鮪魚軍艦$60

請師傅直接做的鮪魚握壽司，口感OK。

鮪魚$60

表層略有焦樣的塩燒鮪魚，擠上桔汁，增加鮪魚吃起來酸甜鹹的風味。

塩燒鮪魚$80

塗上醬汁表面亮亮的浦鰻魚，鰻魚口感軟無刺，整個吃起來甜甜的。

浦鰻魚$80

帶嚼勁的海鱺，口感Q甜。

海鱺$60

原本想挑戰較貴的牡丹蝦，不過在迴轉台的牡丹蝦色澤真的引不起喵兒的興趣，最後還是跟師傅點了甘蝦。一貫放上2~3尾的甜蝦，新鮮又鮮甜的滋味。

甘蝦$60

戰績疊疊樂，和鄰座相比，更顯得一整個薄弱。也因我們有吃過下午茶不是很餓，拿的也很客氣。

這餐在我們不是很餓的情況下，總共花了$560。老實說，喵兒個人覺得不太算便宜，空腹前來吃到飽，可能要花更多。友人說，以台北物價而言，食材新鮮外加師傅現場料理，這樣的價格他覺得很OK。

店家資料：
微風丸壽司
AM11:00~PM21:30
02-2711-1988
台北市復興南路一段39號微風廣場B1
https://www.facebook.com/BREEZE.MARUSUSHI/
鄰近捷運站：忠孝復興站5號出口

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