今年過年返家在排吃吃喝喝行程時，呆呆跟喵兒說有間甜點店，我肯定會很喜歡，除了甜點好吃，店內還有貓！聽呆呆描述，真的讓喵兒好心動，就由呆呆協助幫忙大家安排預約。
離開高雄這幾年，覺得美術館這一帶開的店越來越多，這間有貓的甜點店「草DORO」，也在美術館這帶的巷弄裡，有一點點不是很好找到它。因店內鋪榻榻米緣故，進入店內需要脫鞋。店內實際空間不大，約莫20個座位，一次頂多接待3~5組客人。
可愛的店貓有三隻：活潑好動橘條紋的柳丁，與內捲耳的柚子，常常不見身影的柳丁。當日，喵兒只拍到橘子側影，牠很快就不見了。柚子當天比較慵懶，常呼呼大睡，最幼齒的柳丁，則陪大夥玩翻。
有很簡單的手寫紙本點單，比較詳細的餐點內容介紹在店家的iPad內，可以對照選擇點餐。配合餐點內容所取的名稱，喵兒覺得蠻有詩意。
友人全點了抹茶拿鐵。上面灑黑糖粉與淋上蜂蜜。
抹茶拿鐵(點餐加購)$70
喵兒點了手刷靜岡抹茶不加糖，抹茶味道濃郁。雖然喵兒有篩子可以在家打抹茶品嚐，卻因自己沒有耐心，每次打出來的泡沫太少或大小不是很均勻，頗少用。
第一份端上桌的抹茶甜點，瞬間讓大夥發出讚嘆，擺盤相當漂亮。店老闆製作的抹茶甜點，是以京都一保堂與宇治小山園為材料，每份甜點依味道，都有建議的品嚐順序。先端上桌的赤羽舞鶴，建議先品嚐抹茶團子，再品嚐抺茶千層。
赤羽舞鶴$220
抹茶糰子外層裹上抹茶粉，內餡為北海道生起士。剛烘烤出爐端上桌，只有三分鐘的賞味期限，趁熱品嚐口感較Q，冷卻後，口感會變得比較硬，味道是鹹味起司帶有抹茶香味。我們拍照時，老闆頗擔心我們超過賞味期限，在一旁緊張提醒我們趕快品嚐。
以抹茶薄餅、抺茶奶油、抹茶卡士達與草莓乳酪，堆疊出十六層的抹茶千層，最上面以草莓切片，山形玫瑰醬作點綴。淡淡草莓酸味與優雅的抹茶香味交錯，酸甜度適宜。
金澤薄暮建議先品嚐葛凍，再品嚐手作濃抺茶派。
金澤薄暮$200
添加抹茶製作的葛凍，口感Q彈，抹茶滋味淡淡的 ,上面以日本蜜柑作為點綴。
手作濃抺茶派以黑糖燕麥作為底層，再塗上薄薄一層薑糖，中間為草莓卡士達，上層再用日本京都一保堂的抹茶製做卡士達，灑上抹茶粉後，再放上草莓作為點綴。口感滑順，草莓酸甜味與抹茶微苦清香味交錯在嘴裡散開。
月之戀人-花見是用限定食材製作的，這是2月份的版本。先品嚐濃抹茶玫瑰蛋糕，再品嚐澄蜜抹茶提拉米蘇。
月之戀人-花見$250
抺茶玫瑰蛋糕除了抹茶外，還加了六花亭生巧克力，蛋糕體口感溼潤紮實。上面放的鮮奶油以山形玫瑰蜜調和，吃起來有股淡淡玫瑰清香。
澄蜜抹茶提拉米蘇裡的蛋糕有先加入法國香榭橙花蜜製作，再浸泡在日本宇治茶酒裡，最後與一保堂抹茶粉調製的抹茶卡士達，一層層疊起，最上面灑上抹茶粉，再放草莓切片、山形玫瑰蜜與花粉。口感滑順，抹茶味頗重，酒味淡淡的。
北海道起司蛋糕搭配混入山形玫瑰蜜的鮮奶油。北海道起司蛋糕頗紮實，起司味淡淡的，搭配玫瑰鮮奶油，整體吃起來相當清爽。
北海道起司蛋糕$100
草DORO除了抹茶甜點外，也有提供鹹點：華與日和，兩個差別在於有沒有蔬菜濃湯。假日前來則是供應華。
鹹點：華(假日限定)$220
菇菇派的底層放了咖哩調味的菇類，再放上麵包丁，最上層則是舖放兩種不同的起士焗烤，吃起來有濃郁起士與咖哩味。
使用當季新鮮蔬菜熬煮的蔬菜濃湯，食材依當時採購鮮蔬為主，每周的味道都不同。搭配的手作麵包來自於Campanio，烘烤過拿來沾蔬菜濃湯品嚐，味道真的不錯。
店裡也有販售店家自製的小餅乾可以購買回家當零食。
拖呆呆的福，讓我們吃到老闆早期才有的隱藏版手作甜點：黑糖抹茶米麵包，搭配大量甘栗與甜薯。
米做的麵包，看似鬆軟，口感比想像中來得紮實帶點黏性。
店老闆自製的蜜餞，酸甜度適宜，很快就被大夥掃光。
剛好店老闆正在試做會員卡，因喵兒喜歡貓，老闆把唯一一個試做的貓頭圖案送給喵兒，以後要帶它來店裡相認(咦)。
口感與味道都相當不錯的抹茶甜點專門店，喵兒個人頗推薦給同樣喜歡抹茶的朋友來品嚐看看。由於店內座位數不同，強烈建議前來一定要事先預約，尤其假日，以免撲空，預約方式請看店家粉絲團。
店家資料：
草DORO抹茶和菓專賣店
PM14:00~PM22:00 (賣完為止，週四休)
0986-396-139
高雄市鼓山區龍水路209號1樓
https://www.facebook.com/kusa.doro
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