懶喵獨自前往大阪的自由行，在大阪住的ビジネスホテル来山南館是沒有供應早餐，雖然可以購買食材回去煮，懶喵大多在超商解決居多。和懶喵在日本友人出遊這天，懶喵友人先帶懶喵前來這間家庭式餐廳「COCO’S Restaurant(ファミリーレストラン ココス)」，來吃吃到飽的自助式早餐。
這間來自美國的COCO’S Restaurant(ファミリーレストラン ココス)，是懶喵友人在日本唸書時，常吃的平價連瑣家庭式餐廳(family restaurant)之一，在日本有不少分店，店家供應的排餐、義大利麵與披薩頗便宜，部份店家早上還有供應吃到飽的自助式早餐。
由於我們前往當日是日本的祝日(休假)，COCO’S的ココスの朝食バイキング為祝日價格780円(平日為680円)，再加8%消費稅，每人842円。櫃台結帳後，店員會給塊板子，再自己找座位坐下。
飲料似乎是COCO’S強項，除了常見的果汁、碳酸飲料、咖啡與歐蕾外，我們來的這間平野店，可沖泡的茶葉種類就高達16種！感覺光喝飲料就很划算。
像懶喵一樣習慣早餐吃麵包，店內提供的麵包種類不算少，也有烤麵包機可以加熱。
喜愛日式早餐，這裡也有米飯、蛋、咖哩與漬物小菜可以搭配。
沙拉、熱食區的種類還算多，還有三種稻庭風的烏龍麵可以品嚐。
東拿西拿，懶喵第一輪就堆了滿滿一盤。
覺得店裡比較特別的是可以自己DIY的鬆餅，製作頗簡單。
把店家事先調好的鬆餅麵糊倒入鬆餅機內，蓋上蓋子，轉開關設定1分鐘，時間到，香噴噴的鬆餅出爐，再加上自己喜好的醬料，就能端上桌。
鬆餅味道調的還不錯，也有鮮奶油、紅豆、巧克力與蜂蜜可搭配。像懶喵想吃口感稍微酥一點，試第二次才發現烤鬆餅的時間到，不要急著開蓋，讓它再悶一下，鬆餅表層才會有微微酥口感。
乍看之下，似乎和平價飯店或商務旅館所提供的自助式早餐差異不大，價格卻是比較便宜些，不少人當成是早午餐享用，難怪現場看到不少攜家帶眷前來用餐的日本小家庭。
店家資料：
COCO’S Restaurant(ファミリーレストラン ココス) 平野店
06-6760-5722／050-3529-1006
大阪府大阪市平野区瓜破西1-8-15
https://www.cocos-jpn.co.jp/index.html
鄰近車站：地下鉄谷町線喜連瓜破駅
食べログ（Tabelog）評分：3.02
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270405/27052841/
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