我們搭空鐵(BTS)到蘇叻沙克站(Surasak)，還沒出站，就已經看到這棟鵝黃色的Blue Elephant 藍象餐廳。
以泰國宮庭料理為主的The Blue Elephant，1980年在比利時布魯塞爾開設第一間店，之後在歐洲陸續開幾間分店，直到2002年才在曼谷開店。我們前去用餐時還沒有公佈2018曼谷米其林評鑑，寫文時查了一下資料，曼谷藍象餐廳是獲得「The Plate MICHELIN(米其林餐盤)」。
藍象餐廳官網有提供線上訂位服務「BOOK A TABLE」，回覆還蠻快！當天預約，隔天已訂好座位。
我們預約時間比較早，趁其他客人還沒前來，趕緊先拍店內空景照。店內以木質裝潢、圓形拱門窗與水晶吊燈，呈現歐洲風味。
上二樓前會先經過商品販賣處。
樓梯旁邊掛滿報導藍象餐廳的文章與照片。
二樓裝潢和一樓略有一點點不同，比較適合多人用餐。
平日午間供應的泰式風味套餐，每天內容都不同。像我們是星期四前去用餐，直接一人點一份880฿或含湯980฿的Blue Elephant Thursday Set Lunch(週四午間泰式風味套餐)，用餐總金額會收10%服務費。
水也是要付費，我們直接點飲料。懶喵點了Freeze Juices的Mango(芒果)汁，杯口上方放酪梨片作裝飾，喝起來甜甜微稠；宅宅點了Pattaya(芭達雅)，放在竹筒裡端上桌，是混鳳梨、芒果的調酒，酒味喝起來算淡，果酸味道較重些。
Pattaya 240฿與Mango 210฿
首先端上桌的開胃菜，分別是混芒果、蘋果、紅蘿蔔、甜椒與干貝的沙拉與添加起司的湯。沙拉吃起來甜甜微辣，熱湯喝起來微酸辣。
接著端上炸春捲(Rose Spring Rolls)、碳烤雞肉串(Chicken Golak)與鯰魚蝦沙拉(Rice Field Catfish And Prawn Salad)的前菜組合。
以越南米紙包混冬粉的絞肉餡油炸的炸春捲，再搭配泰式酸辣醬品嚐，外酥脆，內軟有水份；碳烤雞肉串外層塗上混椰奶的沙嗲醬雞肉軟嫩帶碳烤香氣，雖然外層醬料吃起來會辣，仍覺得好吃；鯰魚蝦沙拉吃起來酸酥脆帶點薑味。
午間套餐多100฿的湯是南薑椰奶雞湯(Tom Kha Chicken)，是用下方點蠟蠋的雙頭象容器盛裝。
南薑椰奶雞湯裡面有雞肉與椰子肉，喝起來微鹹香不會辣，椰奶味重。
接著送主菜，供應的米飯有兩種可選：泰國香米與紫米，都是免費供應，吃不夠還可以再追加。我們直接請服務人員兩種米飯都放。
主菜與配菜放在竹籃裡端上桌，會依人數調配份量。主菜有三道：Three Flavored Seabass(三味海鱸)、Massaman Curry With Lamb And Sweet Purple Potato(羊膝瑪莎曼咖喱與紫薯)與Emerald Chicken(香蘭葉雞肉)，一道配菜：炒空心菜。兩個人一起品嚐。
外層裏粉油炸的三味海鱺，淋上蕃茄泥與放上羅勒，吃起來微酸；椰奶味重的羊膝瑪莎曼咖喱，羊膝口感軟嫩，搭配的紫薯軟香甜；添加蒜片、辣椒、黃豆醬炒空心菜，吃起來鹹香；香蘭葉裏雞肉包成粽子形狀，搭配酸甜醬品嚐，雞肉軟有水份。
餐具收走後，送上水果盤。由於我們預約時有填寫慶祝紀念日，送上桌的香瓜、火龍果與哈蜜瓜壓成愛心狀，旁邊鮮奶油上面放翻糖製做的四葉幸運草與飄蟲，再用果醬畫出Love，灑上巧克力米果。
甜點是椰奶加南瓜的Pumpkin Delight，椰奶味重道，吃起來微甜。
結帳單放置在小象裡，直接拿到櫃台結帳。
結帳後，我們才跑商品販賣處，買了不少調味醬料包回來當伴手禮或加料自己煮。
離開準備搭BTS時，剛好在餐廳轉角遇到這隻小白貓。不過牠有點怕生，怕驚嚇到牠，我們只敢站遠處拍牠。
服務不錯，服務人員上菜時會介紹解說，餐點口感與味道還不錯，上菜速度算快。餐廳有設廚藝教室，建議前來用餐，最好先線上預約。
店家資料：
Blue Elephant 藍象餐廳
AM11:30~PM14:30／PM18:30~PM22:30
+66 (2) 673 9353、+66 (2) 6739354
233 Thanon Sathon Tai, Yannawa | Yannawa, Bangkok 10120, Thailand
http://www.blueelephant.com/bangkok/
鄰近車站：BTS Surasak(蘇叻沙克站) 2號出口
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