這趟美國行，有到宅宅主管家裡作客，餐後聊天，聊到爾灣(Irvine)有間Taiwan Popcorn Chicken 台灣鹹酥雞料理口感還不錯，引起懶喵好奇當下作筆記，找時間和宅宅跑來買。
這間Popcorn Chicken位於Culver Plaza，這裡有不少中式餐廳可用餐，也有99 Ranch Market(大華超市)跟CVS複合式藥妝店可逛。
店內呈設和台灣有店舖的鹽酥雞差不多，只是室內外多了可以坐下來品嚐的桌椅。
直接跟店家點餐，店家會講中文。除了酥炸小吃(鹹酥雞)外，也有便當、特調茶、特製奶茶與鮮泡茶，購買總金額除了會外加7%營業稅外，可自由選擇給8%~15%的服務費。
點好餐會先給台傳呼機，等響起再取餐。
調味醬料與餐具放在角落，自行取用。
我們飲料都加價US$0.75點大杯，懶喵點Milk Tea(奶茶)加Boba(珍珠)就是珍珠奶茶。甜度冰塊都是固定，奶茶味喝起來淡淡的，珍珠口感軟不甜。
Milk Tea(奶茶)US$2.99+Boba(珍珠)US$0.5+大杯US$0.75
宅宅點大杯的Mango Green Tea(芒果綠茶)加Mango Jelly(芒果椰果)，一樣甜度冰塊都是固定，喝起來清爽有芒果味。
Mango Green Tea(芒果綠茶)US$3.25+Mango Jelly(芒果椰果)US$0.5+大杯US$0.75
油炸好的鹹酥雞全部裝紙盒裡，扣除我們點的飲料、營業稅與服務費，這樣一共US$32.17，含營業稅與服務費後換算成台幣，自然破千元以上……
一份兩串，每串有六顆的Chichen Heart(雞心)，口感軟偏有嚼勁，不會太乾。
Chichen Heart(雞心)US$3.5
外層裏粉不厚的Popcorn Chichen(鹽酥雞)，雞肉吃起來仍有水份。
Popcorn Chichen(鹽酥雞)US$4.95
Calamari(魷魚)裏的炸粉有點黏，口感還算軟Q有點嚼勁；炸粉極薄的Fried Oyster(蚵仔酥)，新鮮有水份；覺得Pork Intestine(炸大腸)口感偏老；已去雞皮底下油質的Chichen Skin(雞皮)，口感脆。
Calamari(魷魚)US$5.49+Fried Oyster(蚵仔酥)US$5.49+Pork Intestine(炸大腸)US$5.49+Chichen Skin(雞皮)US$3.5
一份有四粒的Taro Egg Ball(蛋黃芋丸)，軟黏甜的芋泥搭鹹蛋黃，吃起來微鹹甜。
Taro Egg Ball(蛋黃芋丸)US$3.75
對我們而言，難免覺得價格偏貴，除了少部份炸物覺得過老外，大多炸的口感還可以。若是久居在這，又沒有氣炸鍋可以自己料理，爾偶想解饞，還是可以考慮，就是沒法想到就去買來品嚐。
店家資料：
Taiwan Popcorn Chicken 台灣鹹酥雞
AM11:00~PM23:00
+1-949-733-9999
15333 Culver Dr Irvine, CA 92604
https://www.facebook.com/taiwanpopcornchicken/
yelp 評分：3.5
https://www.yelp.com/biz/popcorn-chicken-irvine
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