[台中清水]王塔米糕 小吃老店

王塔米糕

距離前年寫清水小吃後,有好幾次來清水都沒有吃王塔米糕,這次心血來潮,想寫個米糕對照的食記,買完喜利廉的杏仁薄餅便拉著朋友來距離不遠,只隔一個紅綠燈的王塔米糕。


下午2點多,已經過了正午用餐時間,不過店內的客人依然很多。

點了米糕$30與肉羹湯$25,我們端上去坐二樓的位置,嘿~二樓還是我第一次上去哩!

王塔米糕
店家門口

王塔米糕
從樓梯拍一樓

王塔米糕
二樓一角

王塔的米糕屬於傳統做法,用長米與滷豬肉片一起蒸三個小時,滷汁的香味透入米飯中,吃起來的味道確實重了一些,有人說那個是蚵乾味,但我對蚵乾的味道一直吃不太出來;店內的肉羹湯依然是我必點的,滑嫩的肉條搭配筍絲,湯頭是大骨與蛤熬煮出來的味道,就是這樣的組合讓我喜歡吃的。

王塔米糕
米糕$30

王塔米糕
肉羹湯$25

店家資料:
王塔米糕
AM09:30~PM20:30
04-2622-3299
台中市清水區中興街30-1號
https://www.facebook.com/王塔米糕店-136499093080404/

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