[高雄]天仁喫茶趣 高雄夢時代店 夢時代7F 茶膳料理

天仁喫茶趣

先前看到鹹蛋把拔寫的《茶香入茶喫茶趣》相當美味,想起自家後面夢時代B1F常看到的那家天仁喫茶趣還沒吃過,對茶料理一向保持觀望態度的喵兒,決定來嚐試看看。


天仁喫茶趣
入口右側的茶商品販售處

用餐時間,店內客人不少,我們經由服務生帶領,坐到店內最角落的位置。

餐點上有套餐組合也有單點的,價格在$60~$500,需加一成服務費。我們點了普洱牛肉套餐$350與茶王無錫排骨麵$180。

天仁喫茶趣
店內一角

天仁喫茶趣
店內一角

茶王無鍚排骨麵標榜採用特製健康綠茶麵,無錫排骨與麵是分開來。無錫排骨不曉得用什麼樣的茶一起煮,香味還蠻特別,煮到骨肉都已經分離。麵的那碗,對我而言份量並不少,有放小白菜、紅蘿蔔、蛋皮、蝦米、油酥及白芝麻,麵條雖然有綠茶香味,可惜少了嚼勁感。

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健康綠茶麵

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無錫排骨

套餐的前菜是色彩組合漂亮的纖活沙拉,淋上酸甜的果醋,搭配起來清爽又好吃。

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纖活沙拉

配菜有三種:茶香黃金筍(素)包種高麗菜及茶油時蔬(素),我們挑的是茶香黃金筍。那個味道吃起來蠻奇特的,茶的香味其實不是很重,筍子本身不容易有其他的味道,不過素肉條是有吸了點茶香,整體搭配起來,味道還不錯,比我想像中好吃多了。

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茶香黃金筍

湯品一樣有三種:素玄米海帶芽湯、茶香雲吞湯及玄米香覃上湯。我們挑的是茶香雲吞湯,湯喝起來就是有茶的香味,雲吞本身則沒有放茶。

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茶香雲吞湯

普洱牛肉有普洱特殊的濃郁香味,沒有掩蓋掉牛肉本身的味道。普洱牛肉吃起來有嚼勁,喵兒個人比較偏愛軟一點的牛肉。

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普洱牛肉

甜品有三種可以選擇:綠茶芒果慕思、黑糖鴛鴦慕思及茶凍。我們選了綠茶芒果慕思,綠茶粉只放一點點在上方,慕思部份的芒果味道蠻重,吃起來口感綿密細緻,微酸又不會很甜,蠻好吃的!

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綠茶芒果慕思

餐後茶各有六種熱冷的飲料可以選擇,我們挑的是香芋QQ奶綠。味道極濃郁的奶綠,再加上口感很Q的粉圓,底層是微顆粒狀的芋頭,搭配起來極好喝!

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香芋QQ奶綠

如果覺得餐後飲料還意猶未盡的話,B1F還有個飲料外帶區,雖然外帶單價還是略微貴了一點點,還是比店內飲用便宜。差異只在於用紙杯或玻璃杯,不過好喝程度還是一樣唷!

天仁喫茶趣
店外的飲料外帶區

天仁喫茶趣
外帶用的熱飲杯

店家資料:
天仁喫茶趣 高雄夢時代店
週日至四AM11:00~PM22:00;週五六AM10:30~PM22:30
07-823-3699
高雄市前鎮區中華五路789號7F D05 夢時代
http://www.chafortea.com.tw/
鄰近捷運站:凱旋站、輕軌夢時代站

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在〈[高雄]天仁喫茶趣 高雄夢時代店 夢時代7F 茶膳料理〉中有 8 則留言


  1. 喵大大都在陪麻糬玩ㄏㄡ?
    最近很少看妳PO食記ㄋㄟ
    看來妳真的變成名副其實的"懶喵兒"啦~~

    1. 每天花點時間跟麻糬培養感情是需要的啦!!!
      不過..不是陪麻糬造成的啦!!!
      其實是最近因為工作較忙碌..
      常回家加班至凌晨三四點才休息..
      BLOG這邊也跟著停頓…
      很明顯被喵兒荒廢了XD


  2. 到喫茶趣,建議點牛肉麵,
    不油膩且帶有茶葉香氣的牛肉麵,
    無論是嚼感或味道皆屬上乘,湯頭更是獨特,
    有機會一定要試試看喔!


  3. 我最近也有去這間耶… 
    不過只有買珍奶~~
    我朋友在台北狠愛喝這家滴珍奶..
    在台北都要排隊… 一下子就完了…
    但夢時代這家 並沒有台北滴好喝
    超普通滴.. 沒有幸福滴感覺 =..=

    1. 這家珍珠以高雄而言已經覺得不錯了!!!
      沒想到還有更幸福的丫^^”
      不過夢時代的確不需要等很久^^


  4. 我只吃過大遠百的喫茶趣
    上次吃過單點牛肉麵覺得面沒有嚼勁  太輕淡了  個人偏好牛肉味較重的  所以吃過一次  這家店就被我列為拒絕往來戶
    倒是之後同學又來請我吃過一次
    點的是套餐  推薦湯包 (是同學的最愛) 真的不錯吃
    一咬下去  湯汁真的濺出來了  所以要小心的咬下去
    才不會燙口

    1. 我也有看到其它網路評價裡提到湯包不錯..
      嘿~ 這個也可以列入下次去吃時的考慮^^
      謝謝推薦唷^^

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