雖然已搬離台北一年多，喵兒還是三不五時往台北跑，再加上喵兒親戚住捷運圓山站附近，距離我們之前在台北租窩頗近，喵兒也常在親戚家過夜，自然給人錯覺，以為喵兒目前仍住在台北。自從搬離台北後，原先租窩附近又開了不少新店，喵兒是因為有店貓，才注意到這間在我們搬走之後才開的啡創工廠Future Factory。
從捷運圓山站1號出口出來後，沿著捷運高架下方往前走，就會看到店家。門口立牌是可愛的插畫，拉開水管做的拉門，店內裝潢為簡潔的工業風，空間設計的相當舒服，實際座位數不多。
店家咖啡為自烘豆外，也有提供販售，烘焙用的機器就在店內。不確定咖啡豆是否合自己口味，也有試聞罐可聞。
店內也有販售咖啡相關器皿，吧枱有店家自製耳掛式咖啡包。
選擇想點的餐點後，到櫃台點餐結帳，餐點後送。店內提供WIFI，無限制用餐時間，但有低消$150或一杯飲料限制。
原味拿鐵用店家自製的斜口米粒杯盛裝，一面是店家LOGO，另一面是可愛的圖案，店內也有販售。
簡易的拉花，不影響咖啡帶點碳燒的微酸韻味，還蠻順口。
原味拿鐵$140
不是很餓的情況下，點了燻牛肉可頌。可頌烘烤到酥脆，搭配燻牛肉片、起司、生菜與紫洋蔥，整體口感酥脆又帶點甜味，蠻好吃。
燻牛肉可頌$170
服務不錯，餐點好吃。店內實際座位數不多，建議假日想前去的朋友，不妨先預約吧！
店家資料：
啡創工廠Future Factory
PM12:00~PM21:00
02-2586-1010
台北市大同區民族西路31巷18號
https://www.facebook.com/future.factory.coffee
鄰近捷運站：圓山站1號出口
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