這次要介紹一家喵兒個人還蠻喜歡的滷味攤,只是很久沒吃啦!也未曾帶宅宅來買過。恰巧忙到晚上快十一點還沒吃晚餐,突然想吃滷味,就把宅宅給拐來買這家好久沒來吃的小辣椒滷味。
南華夜市(新興市場)裡的在大同路與南華路交接口,這家創立於民國73年(1984年)的小辣椒滷味,攤位上可以選擇的滷味料種類相當多,有些不常在滷味攤上出現的滷味料,這裡都有。店家採用二十多種中藥材獨家配方的滷汁,滷出來的味道相當特別,有別於其他滷味攤的滷味,吃起來不會覺得口乾舌燥。
玲瑯滿目的滷味料
玲瑯滿目的滷味料
這裡是先挑好自己想要吃的滷味料,然後請店家稍做處理,結帳後,店家會給張號碼牌,再依號碼到另一邊加熱區等候領取滷味。
處理滷味料中的店家
宅宅和喵兒挑的滷味料
站在加熱區附近,香味四溢,不過要小心,不要接觸到爐子,以免不小心被燙到。
加熱區
像宅宅和喵兒東夾西夾,夾了熱狗、芋頭凍、大腸、小腸、鵪鶉蛋、豆皮、高麗菜和米血,這樣一大包,才$125,相當便宜,足夠讓兩個人吃的很飽。店家加熱後,加上蔥花、酸菜及九層塔,裝袋後再依客人喜好加辣椒醬。喵兒記得店家的辣椒醬相當辣,不擅吃辣者,強烈建議不要輕易嚐試,結果引起宅宅好奇,請店家另外包一小包辣椒醬,想回家品嚐看看。
一大包滷味才$125
連宅宅都覺得滷味吃起來的味道相當獨特!那種香氣很特別,不止是八角所散發出來的香味,還混雜一時之間許多叫不出名字的中藥味,讓滷味料吃起來味道相當好吃。不過宅宅還是被店家的辣椒醬給嗆到,真的會很辣,看宅宅猛灌水解辣,就知道真的被狠狠辣到了。不太會吃辣的人,還是不要輕易嚐試哩!
店家資料:
小辣椒滷味
AM11:30~AM00:30 (週日休)
07-215-1882
高雄市新興區大同一路128號 南華商圈(新興市場)
鄰近捷運站:美麗島站
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小辣椒南華店沒吃過,不過最推五甲夜市那家,不過離喵兒遠了很多啦!
謝謝春光分享
五甲夜市的確有些距離,不過突然很想吃什麼時,還是會跑去那一帶~
所以,先抄筆記囉~
我一直找不到高雄真正好吃的滷味…
現在看了妳的文,有機會一定也要去買來吃看看
謝謝妳的分享呀!
不出國,也能學好英文 jingyuehhuang.blogspot.com
看完我口水直流,等一下就去買!這間真的很好吃,而且他跟熱河街的小辣椒是親兄弟,熱河街的是哥哥,兩間都一樣好吃,我覺得比LILICOCO好吃,LILICOCO有點甜
個人覺得小辣椒的香味還蠻特別的,味道沒那麼重;
LILICOCO是口味上比較重一點。
嘿嘿~找到同好了~~我也覺得小辣椒比LILICOCO好吃,LILICOCO我吃不慣ㄋ~~~
我現在都在熱河街買~~因為離我家比較近~^^~
謝謝分享
現在知道有三個地方有小辣椒囉^^
今天也去買南華店的小辣椒滷味,真的很好吃~
而且照片中的那位格子襯衫老闆人好親切喔~
跟鼎山夜市的櫥窗滷味的老闆一樣給人感覺很舒服
不過熱河街的分店離我家比較近,改天去光顧熱河店:D
呵~那位老闆讓我很佩服!
我和宅宅買了幾次,他就認得我們。因為我們平時去買的時間點都比較晚,約晚上十點之後,某次用餐時間跑去買,他就跟我們說,你們今天比較早唷!我才發現老闆已經記住客人了XD
您好
小辣椒滷味是我吃過最不膩的加熱滷味
好像連續吃過三天的吧= =
跟你推薦一個很特別的加熱滷味
每個星期四在大林埔
流動夜市有一攤加熱滷味(只有這一攤)
他的食材有點不太一樣
但最特別是他加熱後會加一匙獨門秘方的醬汁
我從好像國小時吃到現在了
也有在林園流動夜市賣
但是光大林埔就暈了更不用說林園= =
我沒跟人介紹過這家
因為要跑到那麼荒涼的地方去覓食
也只有像你這種達人才會做得到吧(笑)