[高雄]吳寶春麥方店 2010世界冠軍麵包

吳寶春麵包店用的不是國字麵包，而是台語發音「麥方」(ㄆㄤˋ)來當店名。

難得的假日早上出來吃早餐，因鄰近吳寶春麵包店附近，用餐前就已經看不少人排隊，我們吃完早餐後已經十一點，決定也來湊熱鬧排一下隊，想買其他口味的麵包吃吃看。

不論是排每天限量的「荔枝玫瑰麵包」與「酒釀桂圓麵包」或者想購買其他口味的麵包，一律排隊進入店內。店員會不定時出來發給每人一張號碼牌，不論大人或小孩，皆一人一張，憑號碼牌進入店內，上面有標註號碼與日期，也強調過號不候。視店內購買狀況，每隔一段時間，會放10~20人左右進入店內。

日式與歐式混搭的鄉村風味設計，使得店內空間相當明亮，空氣中彌漫淡淡麵包香味。後方工作區的麵包一出爐，隨時會到前面販售區補上。

店家在購買上有些規定，「荔枝玫瑰麵包」與「酒釀桂圓麵包」每天各限量100個，但每人只能購買其中一個(二選一)；其他種類的麵包，每人限購八個。大人小孩都算有拿號碼牌，以此計算，只要拿在200號之內者，購買到「荔枝玫瑰麵包」或「酒釀桂圓麵包」的機會很大。

 
酒釀桂圓麵包與荔枝玫瑰麵包

我們一共買了：荔枝玫瑰麵包$350、酒釀桂圓麵包$350、巧克力司康(2個)$40、栗子球(5個)$40、起士法蘭克福$50、歐式核桃麵包$80、蔥麵包$20及起司可頌$45。除了購買「荔枝玫瑰麵包」與「酒釀桂圓麵包」是有手提的紙袋外，其他都是用無手提的紙袋盛裝。

和大多數麵包店相比，這個蔥麵包的單價稍微多了一點點錢，不過看到舖在上面滿滿的蔥花，就會覺得多一點錢是值得。青蔥的香味搭上柔軟的麵包口感，好吃。

蔥麵包$20

外層看起來較硬，內層口感鬆軟的歐式核桃麵包，裡面分佈均勻的核桃，讓麵包吃起來的口感，多了一點點油香味。

 
歐式核桃麵包$80

2個一袋的巧克力司康，以巧克力豆混搭製作，吃起來口感偏硬。

 
巧克力司康(2個)$40

香甜味十足的栗子球，一袋裡有5個。外層有一點酥，裡面夾著栗子餡，吃起來甜又不膩。

 
栗子球(5個)$40

夾著火腿的起士法蘭克福，麵包上方有薄薄的起司，鬆軟的麵包口感，搭上火腿味，淡淡甜味搭上鹹味，蠻好吃的。

 
起士法蘭克福$50

一層層包裏的起酥派皮，口感相當酥，越接近內餡起司部位又變得口感柔軟。因這是喵兒第一個吃掉的麵包，所以不曉得它擺久後，會不會吸收空氣的溼氣，而起酥派皮變得口感軟趴趴。

 
起司可頌$45

我們真的算運氣很好，結帳走出店外，店員已掛上「均已售完」字眼的海報，再晚一點點時間前來，大概就買不到。

從我們排隊到走進店內購買，大約花了半個鐘頭左右，不過當天天氣有些冷，再加上下著毛毛雨，排隊的人少了些，所以比較容易購買到，僅作參考，畢竟每天實際排隊狀況不一。

店家資料：
吳寶春麥方店
AM10:00~PM21:30
07-335-6915
高雄市苓雅區四維三路19號
http://www.wupaochun.com/
https://www.facebook.com/wupaochun/

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