大連街，以前都管它叫皮鞋街。不曉得是否有人和喵兒小時候的回憶一樣？每年過年前，幾乎都會來這條街上添購新鞋，以便過年穿新衣新鞋。鄰近熱河一街的方家古早味雞蛋酥，創立於1958年，迄今已經有五十幾年歷史，隨著轉向百貨公司購鞋後，喵兒對它的印象已轉淡，直到想起大連街有家雞蛋酥還沒買來寫食吃，才找到它，勉強勾起快遺忘的小時候回憶。
這天運氣好，攤位前沒人排隊，不用等候，馬上就能買到。當然，對於不太敢在大家面前唱台語歌的人而言，這是一個可以免費兌換的好時機。
喵兒除了五音不全外，其實不太會唱台語歌，所以看到「唱台語歌換雞蛋酥」的字眼，自然就讓給高手，以免嚇壞路人；至於自助找放零錢跟包裝，這個對喵兒而言就比較容易多。不過說真的，小時候就沒印象它有「唱台語歌換雞蛋酥」，回來查資料，果真是老闆有感現在年輕人不太會說台語，為了鼓勵年輕人學說台語，所以後來有贈送雞蛋酥這樣鼓勵活動。
雞蛋酥有四種口味：原味、紅豆、花生及咖哩，全是現做的，不論那種口味，每個一律$15。想買幾個、吃什樣口味，都自己選擇，一旁有零錢自己找放，另一邊有紙袋可以包裝，紙袋上都已蓋好口味，方便區分。
就這樣，喵兒買了一小袋，怕吃不完，拿了一部份交給CGJ幫忙解決。
圓形外觀的原味雞蛋酥，是沒有添加任何餡料。外皮口感酥脆，內層鬆軟，熱熱吃，雖然會有點油，冷掉外皮仍很酥脆。
原味雞蛋酥$15
捏成橢圓形又剪一角的是花生口味，外皮雖然也酥，但口感不及原味來得再酥一點，內餡包的是顆粒狀的花生，甜度還OK，比較不會有膩口的感覺。
花生口味雞蛋酥$15
除了原味外，喵兒喜歡帶點鹹味的咖哩，內餡包炒過的咖哩、肉未與蔥花，吃起來比較不容易膩口。
咖哩口味雞蛋酥$15
獨缺包紅豆泥餡的紅豆口味雞蛋酥，是因為喵兒早已轉交給CGJ解決，據他表示，吃起來味道比較甜一點。不過，對於不怎麼吃甜食的男生而言，這樣的口感與味道，自然會覺得比較油一些。
店家資料：
方家古早味雞蛋酥
PM13:30~PM19:00
0917-117-091
高雄市三民區大連街131號前(近熱河一街)
鄰近捷運站：後驛站
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