[台北中山-大直站]Rahdesign café

從愛喝咖啡的友人那得知,由侯國全(2007)、曹嘉銘(2008)、張仲倫(2009)三位台灣區咖啡冠軍所合開的咖啡館,在大直捷運站附近,前些日子試營運,這幾天正式開幕。剛好和小禎聊到咖啡,發現她也喜歡咖啡館的氛圍,便相約一起前去。

出大直捷運站1號出口不遠處,便能看到這家店。Rahdesign音為喇低賽,「低」和台語的「豬」發音相同,所以店內LOGO就用可愛的豬造型,頗有趣味性。入口處就能看到三張冠軍獎狀,店內空間以白色為主,給人感覺相當簡潔明亮。雖然我們是平日下午前來,店內仍有不少用餐的客人。

點餐本也是圓滾滾的小豬,喵兒到店時還沒坐下,第一眼先看到這個點餐本,直呼實在太可愛!餐點內容有:單品咖啡$180、濃縮咖啡$90~$110、冷/熱咖啡$100~$180、義式巧克力$140~$170、鮮奶茶$150~$180、茶$160~$180、無咖啡因飲品$160、商業午餐$220~$320、早午餐$230~$280、沙拉&開胃菜$100~$150、義大利麵$160~$200、燉飯&焗烤$180~$250、主廚推薦$320~$350、下午茶$100~$180(可加價$80任選$140飲品),用餐總金額需加一成服務費。

適逢下午茶時段,我們點了一甜一鹹來品嚐。

花朵造型的鬆餅選了招牌蜂蜜麻吉,鬆餅外層薄脆,麻糬份量不少,顯得外脆內軟,好吃。冷掉鬆餅會稍軟些,建議趁熱品嚐。


招牌蜂蜜麻吉$160

以香料麵包製做的蜂蜜芥苿鮪魚,麵包微乾,內餡夾的生菜與鮪魚有淋上黃芥苿與蜂蜜,整體味道頗清爽。


蜂蜜芥苿鮪魚$160

下午茶時間點點心類加價$80,可任選$140飲料,超額補差價。小禎點的是拿鐵,拉花圖案是天鵝,奶泡綿密度還好,奶香濃郁,顯得咖啡香氣淡淡的,不明顯碳燒味,喝起來還蠻順口。


拿鐵$140(點下午茶再加價$80)

喵兒難得在第一次前來的店內點單品咖啡,選了酸味較溫和的薩爾瓦多,這是自己先前在其他店裡曾嚐過的單品咖啡,味道較熟悉。店家採用摩卡壺烹煮保溫,和一般採手沖或塞風壺沖煮單品不同。初入口,淡淡香甜味,酸味不濃;稍溫時,酸味加重,香氣也略加重,覺得頗順口;涼後像喝酸味較重的莓果般,酸味較明顯,反而覺得香氣消散。


單品咖啡$180(點下午茶再加價$120)

店家服務不錯,雖然我們不是用餐時間前來,但看其他食記介紹,店家的義大利麵也不錯。店內提供的單品咖啡種類不少,對於想嚐試品嚐單品咖啡的人,可以前來試試,說不定,會找到自己喜歡的味道。

店家資料:
Rahdesign café
AM11:00~PM22:00
02-2532-7778
台北市中山區大直街9巷1號
https://www.facebook.com/pages/Rahdesign-cafe/267260150003427
鄰近捷運站:大直站1號出口

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