11月開始營業的樹林興仁花園夜市(原樹林大安花園夜市)，地點就位於樹林火車站附近，交通上還算方便，除了搭火車外，也可以從板橋搭公車過去。知道它開始營業後，就在找時間與機會前去。看網路上討 論這個夜市大約傍晚五點開始營業，我們大約四點多搭火車到樹林，再步行到夜市，想說早點前來，可以少排一點隊。
除了吃的部份，其實能逛的攤位也蠻多，還有夜市裡常見的娛樂攤，都在後面一區。由於通道間隔大，再加上人潮都集中在吃的部份，顯得賣衣服、生活用品、雜貨…等等，看起來比較冷清。
宅宅和喵兒的重心在吃的部份，再加上當日吃的攤位還算多，所以拆開來，預計分三篇寫完。
◎真大尾轟炸大魷魚
樹林興仁花園夜市A061攤
才進夜市入口，就看到這間攤真大尾轟炸大魷魚排隊的人頗多，也跟著一起排隊。魷魚算蠻大隻，口味也不少，只是價格不太便宜，一隻$100。
我們選了芥末椒鹽，裹粉油炸後，會剪成方便食用的份量。剛拿到手，外脆內軟，口感還不錯，隨著時間冷掉，外表雖然已無酥脆感，仍不覺得油膩。
◎超人氣炸蛋餅
樹林興仁花園夜市A36攤
這個夜市裡賣炸蛋餅的攤位有好幾攤，我們選了這間超人氣炸蛋餅，除了招牌古早味外，還其他六種口味。每份$35，三份$100。
挑了玉米沙拉，薄餅加蛋一起油炸，起鍋滴油後，中間夾入玉米跟美乃滋。他們家的餅不會很厚，剛炸好的口感酥脆，搭配美乃滋與玉米味道甜甜的，可能是我們挑的口味問題，冷掉略覺得油些。
◎牛奶妹紅茶牛奶
樹林興仁花園夜市
https://www.facebook.com/milksister0976575567/
雖然忘了看攤位號碼，但這家牛奶妹紅茶牛奶蠻好認。除了是兩位年輕妹妹經營外，用的是高大牧場的鮮奶，一整排在攤位前。
點了紅茶牛奶$45，用塑膠袋裝，紅茶與牛奶對調的比例OK，還喝的出來茶味，整體味道雖然有點偏甜，對我們而言，卻是很有南部味的奶茶。
◎師傅很忙炸牛排
02-2685-3300
樹林大安花園夜市
https://www.facebook.com/師傅很忙炸牛排-324328957657243/
看到這間師傅很忙炸牛排，覺得蠻特別，而且可以選擇的口味蠻多，也有大小份可以選。為了讓胃能多留點空間，選了小份的香橙沙拉口味，裹上薄薄炸粉油炸的牛排，切塊後舖放在高麗菜絲上，再淋上香橙沙拉醬，牛肉肉質仍呈現粉嫩色澤，吃起來口感軟仍有水份，香橙沙拉醬增加一點點吃起來的酸甜味。
◎御手捲
樹林大安花園夜市
這間御手捲給的試吃頗大方，而且口味很多。將蛋糕取代壽司米包裏火腿、肉鬆、小黃瓜等材料做的御手捲，口味算特別，甜甜又帶點鹹味。
我們帶了綜合口味，一盒$60，裡面有三種蛋皮手捲、壽司手捲與表層略烤過的手捲。都是當天現場製作，如果沒吃掉，可以放到隔天早上當早餐，味道不會變很多。
資料補充：
樹林興仁花園夜市(原樹林大安花園夜市)
每週三五六日PM17:00~AM00:00 (週一二四休)
新北市樹林區大安路220號
https://www.facebook.com/shilohsingrenflowernightmarket/
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！