[新竹北區]西市米粉湯

西市米粉湯

鄰近新竹城隍廟附近西門市場(西市)內的西市米粉湯老店,懶喵雖然筆記已久,卻一直沒來吃過。難得早起出門晃來城隍廟這一帶,接近中午用餐時間,想說順路尋來吃西市米粉湯。


西市米粉湯

先在櫃台點餐,吃完再結帳。店家攤位上的小菜種類頗多,對於選擇困難症的懶喵而言,一時之間也不曉得要點什麼,看起來都蠻好吃,又怕吃不完,連忙點了脆腸、紅槽肉與筊白筍。新鮮的脆腸,口感軟脆帶點嚼勁;採用三層肉的紅槽肉,表層裏上混紅槽薄粉油炸,口感油脆內軟;冰鎮過的筊白筍,口感水嫩微甜。

西市米粉湯
脆腸+紅槽肉+筊白筍$180

米粉湯採用粗版米粉,口感脆,裡面加了大塊己煮至鬆軟的芋頭塊,濃稠的湯頭裡有添加胡椒,喝起來甜中帶胡椒辛辣味。

西市米粉湯
米粉湯(小)$30

價格不算貴,一碗米粉湯加幾樣小菜就能吃的很飽。只是剛端上桌的米粉湯比較燙口,吃時要稍微留意小心。

店家資料:
西市米粉湯
AM07:00~PM16:00 (週一休)
03-525-3341
新竹市北區西安街84號

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