之前有看過友人分享這間文青風味、賣創意飯糰的「初食餐車」還不錯，有筆記，不過第一天懶床太晚起，八點還不到，店家已賣完，只好第二天乖乖早起，終於買到。
飯糰固定有：梅干控肉、咖哩雞丁、鮪魚玉米與素飯糰，偶爾會出現隱藏版限定口味，可惜我們當天沒有限定口味。看網路分享，飯糰會做好放在木格裡，可能當天天氣稍冷怕飯糰退溫，當天前去是現點現做，木格裡是空的。
當日買了梅干控肉與咖哩雞丁，飯糰背後都會註記口味。
頗有客家風味的梅干控肉，裡面豬肉搭微鹹甜的梅干，吃起來微油香。米飯本身口感不會太軟或太硬，和醬汁融合後，味道剛好。
梅干控肉$35
咖哩煮紅蘿蔔、洋蔥與雞肉的咖哩雞丁，裡面還有夾荷包蛋，微甜咖哩醬汁整個浸入米飯裡，整個吃起來有味也比較溼潤。
咖哩雞丁$35
飯糰份量不少，吃起來還蠻有飽足感，只是很容易提前賣完，尤其假日，建議早點前去購買。
店家資料：
初食餐車
AM06:30~AM08:00 (週一休)
台中市清水區五權南路171號
https://www.facebook.com/CFnTun/
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