[台北]豬屠口昌吉街豬血湯專賣店

這家位於昌吉街的豬屠口昌吉街豬血湯專賣店很有名！可惜我不太愛吃豬血湯，所以一直沒有去吃。

帶北上面試的朋友吃完對角那家紅繞鰻後，一時興起，問朋友敢不敢吃豬血湯？對方敢吃，我們就進去吃看看。

我們在店內找空位坐下來，還好已經下午離開用餐時間，比較有點空位。店內一面牆上貼滿老闆和各界名人來店的合照，我們各自點了一份豬血湯，沒多久就端上來。

他們的豬血湯看起來份量就很多，湯內有放沙茶醬，吃起來口感上蠻Ｑ軟的。雖然吃豬血湯比豬肝還補血，但引不太起我的興趣，最引起我興趣的，反而是桌上放的那罐任意取用的酸菜，味道吃起來還真有點酸！我放了一些酸菜到豬血湯裡，反而中和了原先沙茶醬的味道，湯喝起來還不錯哩！

有放沙茶醬的豬血湯

店內免費提供的酸菜，還真的會酸。

店家資料：
豬屠口昌吉街豬血湯專賣店
AM10:00~PM21:00
02-2596-1640
台北市昌吉街46‧48號
https://www.facebook.com/ku.natural/
鄰近捷運站：民權西路站

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