前一晚來東門市場吃飯時,就已先看好有興趣的店,第二天晚上直接來美山貳拾陸號報到。
看店家官方臉書介紹和香山區的「蚵舉壯元」是同家店,而店名取自在漁會所登記的第一艘採蚵膠筏。櫃台前面有海鮮份量參考。
餐點有:招牌海鮮用心粥品、海鮮湯品、生猛海鮮、海鮮湯麵系列、招牌蒸氣鮮物、蝦蝦蝦與涼a,劃好餐點,到櫃台點餐結帳。
調味醬料與餐具在櫃台前面,自行取用。
先端上桌的26號野生蛤綜合麵,上面放孔雀蛤、蛤仔、赤嘴、魚卵卷、高麗菜、九層塔、海苔、紅蘿蔔絲、蔥花與柴魚,湯頭喝起來微鹹甜,使用微粗油麵麵條,本身口感軟。
26號野生蛤綜合麵$180
汆燙的深海魷,口感脆有嚼勁。
汆燙深海魷$130
端上桌的必點鮮採玉米筍有5條,搭配帶酸味的麻醬一起品嚐,整條沒有去殼的玉米筍蒸煮後吃起來微甜脆。
必點鮮採玉米筍$100
鮮蚵可以選蒸氣或火烤方式料理,怕火烤吃起來太乾,選了蒸氣。
鮮蚵-蒸氣$180
蒸氣料理的鮮蚵還算肥美,部份鮮蚵帶鹹味湯汁。
美山當日鮮魚湯是魚下巴加九層塔與薑煮,雖然湯頭喝起來鮮美,但魚鱗實在有點多,吃的頗辛苦。
美山當日鮮魚湯$100
覺得價格還可以,點碗粥品或湯麵就能吃很飽,若想吃鮮蚵直接來這,不用跑到香山的蚵舉狀元用餐,還是算方便。
店家資料:
美山貳拾陸號
PM17:00~PM23:30 (週一休)
0908-085-700
新竹市北區大同路86號 東門市場1096號
https://www.facebook.com/美山貳拾陸號-642342402884786/
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