拖很久，終於把多年前快要遺忘的韓國自由行挖出來寫，實在是因為想念當時吃到的서서먹는갈비집(新村站著吃烤肉)，再加上已來台灣開分店，想有個對照，才把照片翻出來。
我們是誤打誤撞吃到這間서서먹는갈비집(新村站著吃烤肉)，只因它位於我們入住的當時剛開幕的Backpackers Korea 新村店旁，每天進出民宿都會聞到它的香氣外，看店內時常客滿，勾引我們好奇跑來用餐。
一組客人就站一個外觀造型像汽油桶的燒烤爐旁。
燒烤爐上面會放置糯米椒、蒜片、辣醬與混蔥花芝麻沾醬。
和店家比手劃腳下點餐後，店家會先把放滿滿蒜片、蔥花、辣椒等調味醬料先放在爐火上烤至醬汁微滾，再放置旁邊。
我們點了兩份牛肉，這樣₩28000，牛肉已有先醃漬。
店家會過來幫忙分剪成小塊。
剩下我們再自己翻烤至想吃的熟度。
當時不曉得店家選用帶骨橫膈膜牛肉部位，只覺得烤至七八分熟表層微脆的口感最好吃，太熟口感會變得太有嚼勁。
雖然我們語言不通，覺得店家服務不錯，怕我們牛肉烤焦，還會繞過來幫我們烤。雖然是開放式空間，又有排油煙機，不過吃完身上還是沾惹不少燒烤香氣。
店家資料：
서서먹는갈비집(新村站著吃烤肉)
PM12:00~PM20:00 (賣完就收)
+82 2-716-2520
서울특별시 마포구 대흥동 백범로2길 32(32 Baekbeom-ro 2-gil, Daeheung-dong, Mapo-gu, Seoul)
鄰近車站：地鐵二號線新村站(신촌역)7號出口
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