先前看高雄友人買乾杯燒肉居酒屋的燒肉便當,雖然讓懶喵頗感興趣,也是拖很久才想到要吃它。原想請乾杯合作的Ubereat外送,無奈我們住的距離太遠,無法提供外送,再加上自己外帶便當,每個少$50,懶喵就自己去外帶。
新竹的乾杯燒肉居酒屋位於巨城七樓,平日下午時段有休息時間,懶喵先在巨城逛,等預訂時間到再去領。
燒肉便當一共有八款,都有附泡菜、蔬菜、湯品與飲料(3選1),官網有詳細內容與介紹。(2021.06更新:新竹現可用遠東巨城app預約,每個便當都有折扣$50)
新竹巨城店平日晚餐時段是五點開始營業,懶喵預約五點領取,還能拍到店內空景。
店家已經整份包好,方便外帶。剛拿到手,還有溫熱感,等懶喵帶回家已冷掉。
湯品是喝起來味道蠻重的柴魚湯;飲品有可樂、雪碧與檸檬茶白可選,懶喵選了雪碧與檸檬茶。
搭配的泡菜吃起來會辣,蔬菜是水煮花椰菜。
搭配的醬料分別是柚子胡椒與特製七味醬。對不擅吃辣的我們而言,柚子胡椒味道很香,卻很辣;特製七味醬也是蠻辣的沾醬。
選用澳洲和牛牛舌根部位的「究極!厚切牛舌」,牛舌烤至7分熟,口感彈脆,搭配旁邊放的特製蔥油醬,吃起來微鹹香。
究極!厚切牛舌$380(自己外帶$330)
當下懶喵沒有注意到沒有拍澳洲和牛牛五花&牛肋條整份便當模樣,只有拍主菜部份。
澳洲和牛牛五花&牛肋條$280(自己外帶$230)
澳洲和牛牛肋條切成塊狀,口感軟彈。
澳洲和牛牛五花的碳烤香氣重,口感軟嫩有水份。便當碳烤香氣重,底下採用越光米煮的白飯,吃起來都帶燒肉的香氣。
畢竟距家有段路,回家已冷,覺得吃起來味道還可以,如果能熱熱吃,牛肉碳烤味道會更香,雖然價格不算便宜,好奇想嚐鮮,還是可以吃看看。如果像懶喵一樣住在外送不送區域需自取,建議先電話確認還有沒有供應燒肉便當才預訂。
店家資料:
乾杯燒肉居酒屋 新竹巨城店
週一至四AM11:00~PM15:00/PM17:00~PM21:30;週五AM11:00~PM15:00/PM17:00~PM22:00;
週六AM11:00~PM22:00;週日AM11:00~PM21:30
03-532-1509
新竹市東區中央路229號7樓
http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
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