中午和友人吃太飽,又有喝下午茶,到晚餐時段還不餓,又想吃點東西。翻了筆記,看到先前福興東路2段與嘉興路交接口這間龍門臭豆腐(六家小吃店),決定回家前先來吃臭豆腐。
鹹酥雞和臭豆腐攤放在一起的店舖,旁邊有個「六家小吃店」的燈箱,店內除了鹹酥雞、臭豆腐外,還有賣飯類、麵類與湯類。
由於不餓,只點份臭豆腐。
臭豆腐一份有5塊,中間戳洞淋上店家自製的蔥蒜醬與烏醋,旁邊搭配的泡菜脆甜微辣。
臭豆腐$50
龍門臭豆腐的外皮不夠酥脆偏軟,內軟有點咬勁與水份,搭配店家自製的蔥蒜醬吃起來微酸鹹。
店家蠻客氣,對於喜愛吃脆口感的臭豆腐的人而言,龍門臭豆腐的口感偏軟,不過店家自製的蔥蒜醬反而讓臭豆腐吃起來會有記憶點。
店家資料:
龍門臭豆腐(六家小吃店)
PM15:00~PM23:00 (週日休)
03-550-9971
新竹縣竹北市福興東路2段21號
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