有注意到竹北這間新開的泩生吐司Sharing Toast 生吐司專賣店，看到店家開放線上預訂，懶喵立刻訂購，友人出遊回家前再去領取。
日式風味的店舖，還蠻好認。店內呈設簡簡單單，沒有太多裝潢。
生吐司分1條（1000g）$250與半條（500g）$150。除了生吐司外，店內也有販售好食光果醬Keya Jam、蜜糖生吐司條、生吐司丁丁（奶油香蒜、披薩起司與墨西哥紅椒）。
櫃台也有擺放蜜糖生吐司條與各種口味的生吐司丁丁提供試吃。
若是採用線上預訂，可以選擇自己方便領取時段。像懶喵領取當日早已和友人約好出遊，預訂時，有選比較晚的時段前來，直接跟店員報手機後3碼即可。
生吐司都已經先裝進有隔離油水的紙袋裡。
考慮到懶喵會有幾天不在家，再加上比較喜歡吃新鮮麵包，買的量較少些。
店家有附食用說明，生吐司常溫下（陰涼處）可放置2~3天，冷藏放置5天，冷凍可放7天，冷藏或冷凍都建議分切單片密封保存。
生吐司採用日本小麥麵粉，加入蜂蜜、法國總統牌鮮奶油與無鹽發酵奶油製成，成份單純當日品嚐，吐司口感軟彈微溼潤，奶香甜味重。用烤箱烤3分鐘（160度），表層口感脆，內層口感軟彈。
線上訂購生吐司時，有注意到店家是搭配好食光果醬Keya Jam，立刻加買這款也有在英國「世界柑橘類果醬大賽（The World’s Original Marmalade Awards & Festival）」中獲獎的威士忌柑橘來作搭配。
威士忌柑橘$290
泩生的生吐司塗上這款威士忌柑橘，果醬裡的柑橘酸味重，尾韻帶酒香味，覺得還蠻配這款甜味重的吐司。
覺得線上預訂還蠻方便，不用擔心前去買不到生吐司，還可以選擇自己方便領取時段，對於有工作想品嚐的人而言，比較容易購買。
店家資料：
泩生吐司Sharing Toast 生吐司專賣店
AM10:00~PM19:00
03-667-0720
新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號1樓
https://www.sharing-toast.com.tw/
https://www.facebook.com/泩生吐司-Sharing-Toast-生吐司專賣店-108023250984379/
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