前陣子去吃麵屋輝時，有經過這家てつわん鐵之腕和風鐵板料理，看到店內生意不錯，回來查查網路資料，才發覺這間就是不少人說是台北最好吃的大阪燒，主廚是日本師傅，也比較接近大阪的味道。雖然宅宅對大阪燒的感覺還好，喵兒個人還蠻喜歡大阪燒的滋味，逮到機會，拖著宅宅來吃看看。
店內客滿，就沒有拍裝潢。前面為純座位區，後面有吧檯，雖看不到師傅製作大阪燒的過程，不過仍聽得到店內傳來師傅鏟動的聲音。
模樣有點像是蛋餅的豚平燒，是將打散的蛋做成蛋餅，內包豬肉片，上面再淋上日式醬汁與美乃滋，吃起來鹹甜，蛋味重。
豚平燒$130
想說喵兒這天午餐吃得晚，晚上還不是很餓，不敢點太多，和宅宅合點一份綜合大阪燒，再加炒麵。底層為和著蔬菜的麵餅皮加花枝與鮮蝦，口感微軟，中間夾醬汁炒過的炒麵，最上層放置烤至脆脆的豬肉片，整個吃起來口感相當扎實，大阪燒的醬汁味道雖重，但只有塗表面那層，就不會覺得過鹹。
綜合大阪燒$260加炒麵$50
口感味道都不錯，價格不算貴，不過服務普普。建議還是事先預約，才不會排隊久等。午間套餐看起來蠻實惠，想再省一點品嚐的話，不妨考慮中午時間前去。
店家資料：
てつわん鐵之腕和風鐵板料理 Tetsuwan
週一至五AM11:30~PM14:30／PM18:00~PM22:30；週六PM18:00~PM22:30 (週日休)
02-2518-2295
台北市松江路77巷12號 伊通公園旁
http://tetsuwan-taipei.blogspot.tw/
https://www.facebook.com/tetsuwan.tw/
鄰近捷運站：松江南京站4號
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