光復路老爺酒店旁的「Pizza Rock 搖滾披薩」,雖然懶喵常經過它,卻一直沒吃過。和宅宅同事來逛好市多,買完東西出來後看到Pizza Rock大招牌,相互詢問下,才曉得大家都沒吃過,決定先各自回去放東西,再一起來Pizza Rock吃晚餐。
來自台中的Pizza Rock,查了一下店家官網,台灣不少地方都有分店,之前都沒吃過。
晚上快八點,店內客人仍不少,進店內找了座位,決定好想吃的餐點,就到櫃台點餐結帳。
除了二十幾種口味的披薩可以選擇外,還有開胃菜、主廚手工甜點、帕尼尼起司三明治、披薩餃、焗烤麵與飲料,內用沒有限制用餐時間與低消。
披薩有大(12吋)、小(8吋)之分,如果不曉得大小,櫃枱旁邊有披薩的尺寸可以參考。
杯水在一旁櫃內自行取用。
每張桌上都有調味醬料。
怕蔬菜攝取量不夠,點了份希臘沙拉加雞肉。希臘沙拉有蘿蔓生菜、蕃茄、黑橄欖、蔥花、櫛瓜 、青椒、小黃瓜與紫洋蔥,淋上店家自製香料油醋醬,再將切碎的雞肉直接舖放在沙拉上面,灑上希臘菲達起司,整體吃起來微酸。
希臘沙拉$179+雞肉$50
用匈牙利紅椒粉醃製再烤的香烤小翅腿,本身吃起來微辣,雞肉口感軟嫩不柴,搭配法式辣味醬與美國Frank’s紅辣椒醬,吃起來味道會更辣些。
香烤小翅腿佐自製法式辣味醬$249
我們只有點8吋(小)披薩,Pizza Rock不論口味與大小都是薄餅皮,最外層帶點脆脆口感,往內則有炭烤香氣與嚼勁。
第一份端上桌的四種起司披薩,披薩舖放希臘菲達起司、帕瑪森起司、丹麥哈伐第起司與馬芝拉起司,再灑上一點點義式香料。
四種起司披薩(8吋)$179
整體吃起來起司味重,還帶點蒜香味,比較不容易覺得膩口。
巴黎披薩則是先在餅皮上塗蕃茄醬料,再放上蝦仁、小蕃茄、蘑菇與馬芝拉起司,最後灑上義式香料。
巴黎披薩(8吋)$209
或許是8吋緣故,蝦子份量不多,搭配底層蕃茄醬料與新鮮蕃茄,整體吃起來微酸。
和其他知名連瑣披薩店相比,雖然價格差不多,Pizza Rock披薩口味選擇較多些。由於餐點都是現點現做,難免需要點等候時間,除了內用外,也可以電話預約披薩外帶。
店家資料:
Pizza Rock 搖滾披薩 新竹店
AM11:30~PM21:30
03-577-5705
新竹市東區光復路一段251號
http://www.pizzarock.com.tw/
https://www.facebook.com/pizzarockhsinchu/
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