以阿鴻上菜出名的型男主廚陳鴻有出一本《老店:美食達人陳鴻的私味秘藏》的書,裡面記載了22家有歷史的老店,其中這家位於烏來老街裡「山珍飯店」又名「阿嬤的店」,也是陳鴻推薦有歷史的老店之一。
分類: 中式料理
[台北]百家班活蝦店 基隆路店 各種蝦料理
原先養殖泰國蝦的業者,於1993年成立第一家胡椒蝦專賣的百家班活蝦店(原金海岸活蝦店)。這間位於基隆路上的分店,生意非常好,已經晚上七點,店內一二樓座位近幾乎客滿。
[高雄]壹貳樓古蹟餐廳 中式料理
這間頗有歷史的山形屋,興建於1920年,為清水磚造街屋,當時是家現代化書局。我們現在所看到的山形屋模樣,其實在幾年前有拆掉舊的建築,再依原形擴大重建,猶記拆掉當年還有中山大學的學生與哈瑪星居民出來抗議市府沒妥善保存古蹟,之後才有這家壹貳樓古蹟餐廳的成立。
[高雄]隨豐餐廳 道地福州菜料理
晚上七點多,花花打了電話給喵兒,看喵兒吃了沒?邀約一起用餐。
[高雄]菜包李小吃部 海鮮料理
一開始,花花跟大家講菜包李小吃部的地址是在河南路上,結果使用URMAP去查店家位置,地圖定位就定到高師大後方的河南路,少了二路的字眼,結果只有花花是準時在店家門口等我們,其他人通通迷路到高師大後方的河南路上,只好讓花花等我們超過半個小時。
[台南]福樓
冬至晚上聚餐完,為了一嚐美味的拔絲地瓜,在花花的帶領與請客下,喵兒來到慕名很久的福樓。
[高雄]萬二小吃部 百元海產熱炒店
朋友研究室的指導教授請客一起聚餐,教授還邀約我一起出席,平常常去他們實驗室叨嚘,其實還混的有點熟,就不好意思兼不客氣一起去。由朋友的學弟挑選用餐地點,因為是臨時起意,所以選了距離學校近,大部份學弟妹還能騎腳踏車運動的旗津萬二小吃部。
[高雄]國賓大飯店 夜宴廳尾牙
明知還積欠一堆可觀的食記文,還是先寫了尾牙,總覺得尾牙不是在過年結束前寫的話,似乎會失去感覺!
[屏東]北平半畝園 餡餅粥老店
好久沒來屏東了,在秋日暖暖的太陽下,這種日子騎車還蠻舒服的。屏東路大多不記得,騎來都十二點多,來的路上花花提議要找知名的北平半畝園用餐,我只記得父親曾帶去用餐過,但已不記得前去的路,只好在屏東火車站前問路,經由熱心的女計程車司機幫忙,才知道北平半畝園已搬了家,並教我們如何到新址。
[高雄]海濱海鮮餐廳 中洲總店 無菜單 現場決定料理方式
去年十月份六六成員在大華土雞城聚餐時,大夥無意提到秋蟹,進而想到下次聚餐來吃海產,經由喵兒的提議與推薦,最後十一月份的聚餐,跑來位於旗津的海濱餐廳用餐。