2022台北台中米其林入選餐廳(The Plate MICHELIN)名單總共有142家入選,台北有82間入選,台中有26間入選,台南有17間入選,高雄有17間入選,扣除台南、高雄新入選餐盤有18間。今年米其林將原本「餐盤餐廳」改名為「入選餐廳」,代表該餐廳已達到米其林評審員標準可以入選在指南中,可能不符合授予星級或必比登推介的標準。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
標籤: 客家菜
[新竹新埔]新埔粄條大王 在地客家小吃
假日來新埔走走,都會習慣找間粄條店用餐,不過假日晚上有營業的粄條店比較少,剛好看到這間新埔粄條大王還有營業,就來用餐。
[新竹新埔]日勝飲食店 在地客家料理老店
自從搬到新竹後,懶喵自覺還算常來新埔這一帶走走,順便吃客家料理,不過,卻把這間創業於民國48年(1959年)的日勝飲食店給漏掉,趁這次假日前來關西採草莓,順路來吃。
[苗栗]老主顧客家菜餐廳 創意客家菜
中午看抵達時間,隨興找間餐廳用餐,沒想到假日前來大湖採草莓的人潮不少,最後選還有座位的老主顧客家菜餐廳。
[桃園楊梅]大楊梅鵝莊 楊梅創始店 在地老店 客家料理
桃園仙草花節開始,宅宅和懶喵兩個人假日搭火車來楊梅,打算先用餐,再搭免費接駁車去會場。先前有留意到楊梅火車站附近這間大楊梅鵝莊,剛好可以安排中午先來用餐。
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
[桃園楊梅]信義飲食店 近百年歷史小吃老店 富岡老街
這間位於富岡老街上,從民國16年(1927年)開始營業的信義飲食店,目前已傳承至第三代經營。喜愛老店的懶喵,先前看到網友分享,已經筆記頗久,剛好趁這次一個人出遊,順路前來用餐。
[新竹橫山]內灣茶堂 客家料理 客家擂茶
天氣逐漸變冷,假日跑來內灣吊橋這邊泡溫泉。泡完溫泉後,我們走回內灣老街上用餐,這次選還沒吃過的內灣茶堂。
[桃園新屋]信宏鵝肉老店 客家料理 在地老店
和友人假日前往桃園遊玩,回程途中經過新屋,想說還沒來過新屋吃鵝肉,臨時查網路資料後,選了這間信宏鵝肉老店。
[新竹北埔]老街粄條 北埔老街 客家料理
難得連假想出門走走,不過也摸到快中午才起床,和宅宅討論後,決定來北埔老街走走,順便用餐,首先挑的就是這間很久之前曾和友人吃過,一直沒寫過食記分享的老街粄條。