客家菜彙整 - 懶喵兒滴窩

2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選，台北有90間入選，台中有31間入選，新入選餐盤有18間。完整名單如下，首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)

這間位於富岡老街上，從民國16年（1927年）開始營業的信義飲食店，目前已傳承至第三代經營。喜愛老店的懶喵，先前看到網友分享，已經筆記頗久，剛好趁這次一個人出遊，順路前來用餐。

天氣逐漸變冷，假日跑來內灣吊橋這邊泡溫泉。泡完溫泉後，我們走回內灣老街上用餐，這次選還沒吃過的內灣茶堂。

和友人假日前往桃園遊玩，回程途中經過新屋，想說還沒來過新屋吃鵝肉，臨時查網路資料後，選了這間信宏鵝肉老店。

難得連假想出門走走，不過也摸到快中午才起床，和宅宅討論後，決定來北埔老街走走，順便用餐，首先挑的就是這間很久之前曾和友人吃過，一直沒寫過食記分享的老街粄條。

2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選，台北有90間入選，其中新入選18間，台中則有31間入選。完整名單如下，台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

懶喵對芎林這間已有百年歷史的美濃樓飲食店頗感興趣，雖然我們距離芎林不算遠，懶喵一直沒去過，剛好友人問懶喵假日有沒有想一起去吃什麼？懶喵選了美濃樓來當早午餐。

友人臨時約出門走走，等懶喵看到訊息已下午，討論後，決定跑北埔。原想今年元旦非連假，沒想到前來北埔人潮頗多，好不容易找到停車位再走進北埔老街，怕越晚越沒店可吃，先來吃這間北埔廟前粄條。

不冷不熱，天氣舒服的假日，宅宅同事約我們到仙山登山步道，回程先來這間鄉村客棧用餐，再返回新竹。

看光復路一段上這間用餐時間總是客滿的英美食坊頗久，剛好友人臨時找懶喵吃飯，想說找近一點的店家用餐，翻了筆記看到它，友人沒意見，我們直接過來用餐。