[苗栗竹南]詹師傅越式羊肉爐 碳火羊肉爐

詹師傅越式羊肉爐

今年冬天真的不太冷,好不容易等到寒流來襲,才有冬天的感覺。友人找我們吃飯,天冷剛好吃鍋物料理,原本懶喵選了幾間新竹的羊肉爐、薑母鴨,討論到最後,決定由友人負責開車,來去苗栗吃這間詹師傅越式羊肉爐

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[台北]有間火鍋 捷運台北小巨蛋站附近大份量肉盤

有間火鍋

天氣漸冷,友人的火鍋魂就出現啦(誤),在LINE群組揪大家吃火鍋,討論後,選了鄰近捷運台北小巨蛋站附近這間大份量肉盤出名的「有間火鍋」。原本懶喵打算一個人搭車北上小聚,沒想到友人預約用餐時間較晚,就等宅宅下班趕回家和懶喵匯合,再一起搭車跑台北用餐。

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[台北]千荷田日式涮涮鍋 三越店 新光三越南西店旁 平價火鍋

千荷田日式涮涮鍋

和許久未見、在台北工作的高雄友人吃飯,店家讓友人選。友人選了新光三越南西店旁巷弄裡這間平價的千荷田日式涮涮鍋,方便懶喵搭車北上後不用再轉車跑來跑去,我們直接約在店門口見。

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[新竹]串川串-重慶四川串串香 東門市場 串串火鍋

串川串

雖然懶喵平時幾乎不吃辣,還是會對新竹東門市場這間標榜重慶道地、每串$3的「串川串-重慶四川串串香」感到好奇,畢竟我們之前曾去四川遊玩過,多少還是會想念當時被麻香辣過的滋味,於是找時間過來用餐當回味。

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[新竹]老東家重慶麻辣鍋 新竹店 關新路上 單點鍋物料理

老東家重慶麻辣鍋

關新路上這間老東家重慶麻辣鍋懶喵看了很久一直沒來,主要是懶喵不怎麼吃辣,再加上平時鮮少在外面吃火鍋,除非友人聚餐才會考慮。剛好宅宅同事約聚餐,想說天冷好吃鍋,懶喵提議好奇已久的老東家麻辣鍋,大夥沒意見,預約前來用餐。

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2018台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2018台北米其林指南除了入選的20家台北米其林摘星名單36家台北必比登推介(Bib Gourmand)名單外,還有70家入選米其林餐盤(The Plate MICHELIN),拿到米其林餐盤的店家代表其「口味尚佳」,完整名單如下(感謝隨裕而安協助共同分享食記):

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[台中沙鹿]鍋無二太極鍋物 沙鹿分舵 海線麻辣火鍋

鍋無二

位於沙鹿的鍋無二太極鍋物,先前常聽到公公與姐姐提到它,說它的麻辣火鍋味道不錯,而我們還是這趟返回清水,才和公公婆婆前去用餐。

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[新竹]海底撈火鍋 新竹店 新竹大遠百4樓

海底撈火鍋

已在台北吃過海底撈火鍋的宅宅和懶喵而言,對於海底撈來新竹設店,即期待又怕失望,畢竟有太多店來新竹設店後,口感味道甚至連服務都走調。想說宅宅生日,也沒安排什麼店用餐,索性去排海底撈用餐當慶祝。

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[苗栗竹南]許越式羊肉爐 秋冬營業 碳火羊肉爐

許越式羊肉爐

慶祝白色情人節(誤),和宅宅同事一起跑到竹南吃羊肉爐。這間每年九月至隔年四月才有營業的許越式羊肉爐,宅宅同事先前曾來吃過,覺得還不錯,再加上天氣冷,頗適合吃鍋類料理,帶我們前來品嚐。

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