福岡ひよ子本舗吉野堂的小雞饅頭(ひよ子)，自1912年開始販售，迄今已有百年歷史，除了基本口味外，不同季節還會有不同口味的季節限定款：春季為櫻花口味(桜ひよ子)、夏季為抹茶口味(茶ひよ子)、秋季為栗子口味(栗ひよ子)、冬季則是草莓口味(苺ひよ子)。
ひよ子在福岡機場、博多車站與ひよ子本舗吉野堂的專賣店都能看到它的蹤影，還蠻好購得。懶喵這趟是夏季前去福岡遊玩，所以買到的ひよ子限定版為抹茶口味。
雖然11入的茶ひよ子(抹茶小雞饅頭)有送Hello Kitty抱ひよ子的限定吊飾，由於這趟福岡行，懶喵已買不少零食伴手禮回家，再加上它的賞味期限不長，擔心來不及在期限內品嚐，不敢太貪心，只敢購買3個裝，486円(税込)。
打開包裝盒，會先看到夏季茶ひよ子的介紹，它是混入福岡八女美綠園製茶今年現採的新茶所製作茶ひよ子。
茶ひよ子分別用包裝袋包裝，再放入紙盒，看起來像是三角型。
打開包裝袋，烙上眼睛的小雞饅頭躍入眼裡，不管從那個角度看，感覺很萌，讓人捨不得吃掉它。
以ひよ子専用粉加入蛋與砂糖製作的餅皮，看起來有點厚度，吃起來帶有碳烤與蛋香味，也比較有口感。宅宅就很喜歡它的餅皮口感味道。
內饀是隱元豆(四季豆)混入福岡八女抹茶，吃起來有抹茶香氣，微微甜不苦澀。搭配無糖茶飲或咖啡，都還不錯。
如果有機會前去福岡或九州遊玩，看到ひよ子不妨考慮購入吧！不論自己品嚐或當伴手禮，打開那瞬間，肯定會覺得很有趣。
店家資料：
ひよ子本舗吉野堂
http://www.hiyoko.co.jp/
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