天氣逐漸炎熱，懶喵也跟著沒啥食慾，想吃些清爽料理。忽然看到竹北這間田川日式料理有推出九宮格日式餐盒，直接打電話跟店家預訂。
除了精緻的九宮格日式餐盒外，也有海陸便當與可依個人喜好的單點類可外帶，店家有提供刷卡。
圖片來自田川日式料理-竹北店粉專
圖片來自田川日式料理-竹北店粉專
極品壽司餐盒有附味噌湯，原以為是一般味噌湯，裡面有加蝦頭、海帶一起煮，喝起來微鹹甜。
原本擔心極品壽司餐盒騎車帶回家會東倒西歪，沒想到店家用保鮮膜封的頗緊實！拉開保鮮膜，舖放在上層的海鮮料沒有翻倒，多少也保存魚鮮本身的鮮度與水份。
極品壽司餐盒$480
極品壽司餐盒上下兩排都是握壽司組合，有彈脆海鱺、炙燒鰻魚、油脂豐富的炙比目魚鰭邊、帶厚度鮭魚、鮮嫩干貝、鮮甜彈脆生蝦；中間是迷你丼飯，有鮮味十足的蟹膏與蟹肉丼、滿滿爆漿鮭魚卵丼與鮪魚丼，店家有附金蘭醬油，自己回家倒碟子沾取。丼飯或握壽司所使用的醋飯吃起來微酸，搭配生魚類不搶味，整個份量很有飽足感。
相較其他日本料理店，覺得田川所推出的極品壽司餐盒蠻實惠，不用決擇要吃握壽司還是丼飯類，兩種都能品嚐到，對於想要吃精緻一點的日式料理，而預算有限的人，不妨可以考慮。若住的稍微有點距離，前來外帶生鮮類料理，還是建議要自備保冷袋來維持鮮度。
店家資料：
田川日式料理 竹北店
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM22:00
03-667-3388
新竹縣竹北市莊敬南路117號
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